Introduction
La nutrition a une grande influence sur décomposition cellulaire et bien-être. Mais qu'est-ce qu'une alimentation saine exactement? Fondamentalement, un équilibre régime qui donne au corps exactement ce dont il a besoin est recommandé. Les aliments de valeur tels que les fruits et les légumes sont au centre des préoccupations. Les bonbons sucrés, les chips et l'alcool ne doivent être consommés que rarement et en petites quantités, mais vous n'avez pas à vous priver complètement de petits moments de plaisir.
Comment manger sainement?
En Allemagne, les recommandations nutritionnelles sont établies par la Société allemande de nutrition (DGE). Les fruits et légumes doivent être consommés en grande quantité. Ils contiennent des ingrédients précieux tels que vitamines et oligo-éléments et ont peu calories.
Ils fournissent également au corps des fibres alimentaires. Les fibres alimentaires sont constituées de fibres végétales non digestibles, elles gonflent dans les intestins et stimulent la digestion. Ils nous font nous sentir rassasiés plus longtemps car ils stabilisent le sang niveau de sucre et prévient les attaques redoutées de faim affamée.
Les glucides sont considérés comme les principaux fournisseurs d'énergie. Complexe glucides tels que les produits complets (pâtes complètes, etc.) sont plus sains que simples glucides, c'est-à-dire les produits à base de farine blanche.
Les produits à base de farine blanche contiennent des glucides simples qui sont rapidement décomposés en sucres dans le corps et absorbés dans la circulation sanguine. le sang le niveau de sucre augmente rapidement, mais diminue également très rapidement. Cela peut se manifester par faim affamée.
Les produits à base de farine blanche sont considérés comme des épaississants et ne devraient donc être consommés que rarement. Protéines fournir à notre corps des matériaux de construction importants, les acides aminés. Par kilogramme de poids corporel, il faut donc prendre 1 gramme de protéines par jour avec régime.
Les graisses doivent également faire partie d'un régime. Les graisses fournissent des acides gras essentiels et permettent la liposoluble vitamines être absorbé dans les intestins. Les graisses végétales sont nettement plus saines que les graisses animales.
Les graisses végétales contiennent des acides gras insaturés en grande quantité. Les graisses animales malsaines, par exemple, contiennent principalement des acides gras saturés. Ici, la graisse sert de support de saveur.
Les exemples sont la viande, le beurre, la crème et le fromage. De plus, il est important de boire suffisamment de liquide. L'eau est la meilleure.
Le café, l'alcool et les boissons sucrées ne doivent être consommés qu'occasionnellement comme nourriture de luxe. Dans l'ensemble, une alimentation saine se compose de beaucoup de fruits et légumes, de glucides complexes, principalement de graisses végétales et de bons protéines. Il est également important de couvrir à peu près vos besoins caloriques individuels.
Vous pouvez calculer la quantité idéale de calories. Il existe des calculatrices sur Internet qui fournissent des valeurs approximatives. L'exercice réduit calories et augmente l'exigence.
Si vous réduisez votre apport calorique, vous perdez du poids. Si vous augmentez considérablement votre apport calorique au-dessus des besoins, vous prenez du poids. Afin de vivre sainement, il faut viser une alimentation équilibrée avec des aliments de haute qualité, beaucoup de liquides et de l'exercice.
L'alcool, les bonbons, les croustilles et autres sucreries ne doivent pas être consommés quotidiennement et avec modération. Afin de savoir exactement ce que vous mangez, il est conseillé de cuisiner vous-même. Les produits finis contiennent souvent de nombreuses graisses, sucres et additifs cachés. Si vous cuisinez vous-même, vous pouvez manger des aliments frais et toujours essayer quelque chose de nouveau.
- Avocat
- Huiles végétales
- Graines, noix
- Fish
- les céréales et les agglomérés
