Argousier

Nom latin: Hippophae rhamnoides Type: Plantes de pâturage oléagineux Noms populaires: Épine des dunes, Prunelle rouge, Baie de sable

Description de l'usine

Arbuste de taille moyenne, qui peut également pousser comme un arbre. Les branches et les feuilles sont épineuses, les feuilles poilues blanc-argenté. Les fleurs discrètes forment de petites baies rouge-orange vif.

Ils sont très aigres, odeur tarte et avoir un noyau de noisette. Occurrence: l'argousier est répandu en Europe et en Asie. Il aime pousser dans les dunes de sable au bord de la mer, le long des ruisseaux et des talus. Floraison: avril, les fruits sont mûrs de septembre à octobre.

Ingrédients médicinaux

Les baies mûres sont utilisées. Ceux-ci ne sont pas extraits pour la préparation du thé, mais sont généralement transformés en jus lorsqu'ils sont frais ou congelés.

Ingrédients

Riche en vitamine C, carotène, vitamines du groupe B, flavonoïdes, dans les graines également huile grasse.

Effets curatifs et application

Le jus d'argousier augmente, grâce à sa forte teneur en vitamine C, les défenses de l'organisme. Il est utilisé pour traiter les rhumes et les maladies avec fièvre. Aussi à titre préventif en période de froid.

Les préparatifs

Les jus prêts sont disponibles dans les magasins spécialisés. Dans les zones où l'argousier est abondant, des jus, des confitures, des pâtes à tartiner sont également produits et utilisés comme pâtes à tartiner ou boissons rafraîchissantes.

Les effets secondaires

Il n'y a pas d'effets secondaires connus.