synonymes
Latin: Os, Oris Grec: Stoma Anglais: Bouche
Définition
La bouche est une cavité corporelle, qui est responsable non seulement de la prise de nourriture, mais également de la formation de la voix. Il forme la partie supérieure de l'humain tractus digestif.
Anatomie
La bouche est limitée par plusieurs structures. La limite antérieure est formée par les lèvres (lèvre oris) et la limite postérieure est formée par le rétrécissement de la gorge (isthme faucium). Le palais (palatum) et la base de la bouche (diaphragme oris) forment une frontière à la fois au-dessus et au-dessous.
Le bord latéral est formé par les joues (buccales). L'espace entouré de ces structures s'appelle le cavité buccale (cavum oris). Il est divisé en vestibule buccal (Vestibulum oris), la cavité principale (Cavitas oris propria) et le rétrécissement du pharynx ou du pharynx (Isthmus faucium).
Le vestibule buccal est la zone située entre les joues, les lèvres et les dents. Les lèvres forment le entrée à la cavité buccale. Les conduits excréteurs de certains glandes salivaires, tels que ceux du glande parotide (Glandula parotidea), ainsi que ceux des plus petits glandes salivaires (Glandulae labiales et Glandulae buccales), s'ouvrent dans le vestibule buccal.
La cavité principale contient le langue et les dents, qui servent à réduire la quantité de nourriture ingérée. La fonction de l'humain cavité buccale consiste à absorber les aliments et à les préparer pour une digestion ultérieure. La bouche est bordée par une membrane muqueuse spéciale composée d'un squameux multicouche épithélium. Ce squameux multicouche épithélium est principalement kératinisé, mais en partie également non kératinisé.
Microbiologie
La bouche humaine est peuplée de nombreux germes. L'ensemble des micro-organismes qui s'accumulent dans la bouche est appelé flore buccale. C'est une communauté de micro-organismes qui jouent un rôle dans les processus digestifs et dans la défense immunitaire de l'organisme.
Divers les bactéries et les champignons constituent la plus grande partie. La composition de l'oral physiologique muqueuse comprend les actinomycètes, les lactobacilles, les neisseria et streptocoques. Une distinction est faite entre les microorganismes qui colonisent toujours la bouche (flore buccale résidente) et ceux qui n'y sont que temporairement (flore buccale transitoire).
Certain les bactéries peut être responsable de l'apparition de carie. Le représentant le plus commun de cariogène germes est Streptococcus mutans. Autre les bactéries peut provoquer une inflammation des muqueuses ou même inflammation des gencives (parodontite).
Les micro-organismes jouent également un rôle majeur dans le développement de la mauvaise haleine. le langue a une grande structure de surface très rugueuse, sur laquelle germes peut déposer particulièrement bien. Les bactéries décomposent les aliments qui y sont laissés et forment une mauvaise odeur sulfureuse que nous appelons mauvaise haleine.
