Daucus carota Betterave jaune, nid d'oiseau La carotte sauvage est une plante très ancienne, mère ancestrale du jardin et de la carotte cultivée. C'est une plante bisannuelle qui forme une rosette de feuilles avec des feuilles pennées et à poil doux la première année et qui n'a qu'une racine mince. La plante la plus âgée est ancrée dans le sol avec une racine fusiforme, blanchâtre et ligneuse.
De lui poussent de 40 à 100 cm de haut, des tiges poilues hérissées. Les fleurs sont composées de nombreuses petites ombelles qui se composent à leur tour de nombreuses petites fleurs blanches. Au centre de l'ombelle, une à quatre fleurs attractives violet foncé à noir sont situées au centre de l'ombelle, ce qui est caractéristique de cette plante et le trait distinctif le plus important.
Après la floraison, les rayons ombelles se plient vers l'intérieur, formant un nid. Les fruits sont piquants. Floraison: juillet à octobre Occurrence: fréquente également ici sur les sols pauvres, sur les terrains vagues, le long des routes et jusqu'à une hauteur de 1800 m en montagne.
La racine annuelle de la carotte sauvage, rarement aussi l'herbe et les fruits sont utilisés à des fins médicinales. La racine est creusée au printemps ou à la fin de l'automne, généralement la racine fraîche est utilisée pour faire du jus. Rarement, la racine est séchée après le nettoyage et la réduction de moitié.
L'herbe de la carotte sauvage est récoltée pendant la période de floraison. Il est emballé et séché doucement à l'air. Les fruits sont récoltés avant qu'ils ne soient complètement mûrs.
Les ombelles sont séchées entières, puis les fruits sont frottés. Le principe actif falcarinol est contenu dans les carottes ou par exemple également dans les plantes de lierre. Il protège les racines de maladies fongiques.
- falcarinol
- Vitamine
- Provitamine A
- Les flavonoïdes
- Huile essentielle
La médecine populaire utilisait le jus de plante de la carotte sauvage contre les ulcères et les blessures. La sève des racines a un effet destructeur de vers dans le tractus intestinal, l'huile essentielle a un effet réchauffant, renforçant les nerfs et diurétique. En médecine orthodoxe, les carottes sont également utilisées comme remède contre les oxyures et comme médicament drainant.
Le jus de la carotte sauvage est utilisé, la racine fraîchement hachée est également utilisée comme légume.
- Troubles visuels
- Carence en vitamine A et
- Troubles de l'alimentation des nourrissons
Vous pouvez faire un thé à partir de la racine séchée de la carotte sauvage, de l'herbe ou du fruit: versez 1⁄4 l d'eau bouillante sur 2 cuillères à café de carotte sauvage (seule ou mélangée) et laissez infuser pendant 5 minutes. Buvez le thé par gorgées tout au long de la journée.
La carotte sauvage est ici décrite comme centrée, elle concentre la conscience sur l'essentiel, aide à trouver le centre intérieur, à regrouper les forces et à promouvoir le pouvoir de décision. En raison du falcarinol et de la vitamine A contenus dans la carotte sauvage, il est recommandé d'éviter les surdoses sévères.
