Nom latin: Centaurium minus, anciennement Centaurium erythraea Genres: Gentian (protégé!) Noms populaires: Feverwort, Stomachwort, Sanctuary
Description de l'usine
Une rosette de feuilles se développe à partir d'une racine pivotante et de celle-ci une tige carrée de 30 à 40 cm de haut. Feuilles en forme de lancette, sur la partie supérieure de la plante, de nombreuses petites fleurs rouge-violet à rougeâtre poussent à partir d'un calice à cinq pointes. Ils s'ouvrent en forme d'étoile au soleil.
Floraison: juillet à septembre. Occurrence: Dans notre région sur des prairies naturelles ensoleillées et des zones boisées au sol humide. Également trouvé en Afrique du Nord et en Amérique du Nord.
L'herbe sans la rosette de feuilles. Nous obtenons généralement la centaurée d'autres pays où elle est cultivée. Il ne doit pas être collecté dans la nature.
Ingrédients
Substances amères, flavonoïdes, stérols.
Effets curatifs et application
Substance amère avec les domaines d'application habituels de perte d'appétit, estomac faiblesse, indigestion, manque de production de suc gastrique, flatulence, crampes abdominales. Le médicament a un effet stimulant sur la membrane muqueuse, favorise les processus digestifs et atténue les plaintes susmentionnées. En cas de anorexie nervosa chez les jeunes filles un thé de centaure peut complément le traitement. Centaury n'est pas utilisé pour brûlures d'estomac et éructations acides et pour les ulcères dans le tractus gastro-intestinal.
Préparation
Thé Tausendgüldenkraut: 1 cuillère à café de médicament coupé est versée sur 1⁄4 l d'eau froide, on laisse cette préparation se retirer pendant la nuit. Puis filtrer et chauffer à température de consommation. Le thé se boit non sucré avant les repas.
En médecine populaire, on connaît aussi le vin dit de centaure. Un petit verre de ce «vin médicinal» doit être bu avant les principaux repas si nécessaire. On dit qu'il renforce, stimule l'appétit et facilite la digestion.
Préparation: Mélanger 20 g chacun de menthe poivrée et centaurée, coupez un citron non traité avec sa pelure en cubes et versez un vin blanc sec sur le tout. Ce mélange est laissé au repos pendant 10 jours et versé à travers un tamis. Conserver en bouteilles.
Les effets secondaires
Aucun à prévoir aux doses habituelles.
