À ce jour, il n'y a pas de recommandations d'apport (valeurs de référence DA-CH) pour l'apport en choline de la Société allemande de nutrition (DGE). L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a publié des apports adéquats pour la choline en 2016, qui peuvent être considérés comme des valeurs de référence européennes:
Apports adéquats
Âge | choline |
(mg / jour) | |
Bébés | |
7-11 mois | 160 |
Enfants | |
1-3 ans | 140 |
4-6 ans | 170 |
7-10 ans | 250 |
11-14 ans | 340 |
Adolescents et adultes | |
15-17 ans | 400 |
18 ans et plus | 400 |
Enceinte | 480 |
L'allaitement maternel | 520 |