Cucurbita pepo encoches, pépone, concombre rond
Définition
La citrouille, également appelée potiron de jardin, est une plante grimpante annuelle qui pousse dans des vrilles, qui peuvent atteindre plusieurs mètres de long. Les tiges, qui rampent sur le sol ou grimpent sur les murs, sont tranchantes, longues sillons, pentagonales, poilues et creuses. le Cœur-des feuilles en forme et hérissées, à longues tiges et très grandes recouvrent le sol.
Les fleurs de citrouille sont jaune vif et se dressent dans les coins des feuilles. Les fruits de la citrouille sont jaunes et aiment le soleil. Les citrouilles sont récoltées à l'automne.
En raison de sa longue durée de conservation, la citrouille est également utilisée comme légume d'hiver. Avec ses ingrédients cicatrisants et sains, la citrouille est valorisée et transformée en médecine. La pulpe et les graines ont décomposition cellulaire-propriétés promotrices et cicatrisantes.
Synonymes au sens large
La citrouille porte le nom latin cucurbita. Cucurbita signifie littéralement concombre. En outre, vous pouvez trouver les noms: Basket, Küwes, Flaske, Malune, Babenkern, Jonaskern, Peponensamen, Plunzer, Chörbse et Kürwessen.
Aider à prostate élargissement. La citrouille peut être reconnue par les plantes vrilleuses qui rampent sur le sol et se répandent de manière luxuriante. Les fruits se développent à partir de grandes fleurs jaunes.
À des fins médicinales, la citrouille d'huile de Styrie a fait ses preuves en particulier. Il est cultivé dans les cultures. La citrouille est arrivée en Europe du Mexique ou du Texas.
Histoire
La citrouille est l'une des plus anciennes plantes cultivées et alimentaires d'Amérique. Les indigènes du Pérou et du Mexique cultivaient différentes sortes de citrouilles il y a déjà 8000 ans. Au 16ème siècle, les marins ont amené la citrouille de jardin d'Amérique en Europe.
Il était originaire des Balkans, de Turquie et d'Italie. Au 18ème siècle, la citrouille est arrivée en France et en Angleterre. Hieronymus Bock mentionne l'utilisation de graines de citrouille pour soutenir la vessie la fonction.
En 1820, les graines de citrouille ont été recommandées contre les ténias. La citrouille, plante médicinale, est un vieux légume sain aux effets curatifs. Avant la découverte de l'Amérique, seule la bouteille de citrouille était connue en Europe.
Aujourd'hui, 800 variétés différentes de citrouille, plante médicinale, sont connues grâce à la sélection. Médicalement utilisées sont les graines de citrouille mûres et séchées de la citrouille de jardin et ses formes cultivées. Les citrouilles sont utilisées dans le monde entier comme plante potagère, comme fourrage, comme plante ornementale, mais surtout comme plante médicinale. Les ingrédients caractéristiques sont:
- Steroids
- Huile grasse
- Protéines et acides aminés
- Vitamine E
- Minéraux, par exemple le magnésium
- Oligo-éléments, par exemple le sélénium
- Bêta-carotène et
- Par vitamine A.
