Produits
Les conservateurs peuvent être trouvés dans les produits pharmaceutiques liquides, semi-solides et solides. Ils sont également utilisés pour l'alimentation et les cosmétiques.
Structure et propriétés
Les conservateurs appartiennent à divers groupes chimiques. Ceux-ci incluent, par exemple:
- Acides et leurs sels
- Acide benzoique dérivés, dérivés de l'acide 4-hydroxybenzoïque.
- Composés d'ammonium quaternaire
- Alcools
- Phénols
Les conservateurs peuvent être d'origine naturelle et synthétique.
Effets
Les conservateurs antimicrobiens sont efficaces contre les microorganismes tels que les bactéries et les champignons. Ils les tuent ou inhibent leur croissance. Les différents conservateurs diffèrent par leur spectre d'activité. Les conservateurs prolongent la durée de conservation des produits et préviennent la contamination microbienne, la prolifération et la dégradation des ingrédients. Les micro-organismes peuvent réduire la qualité des produits et provoquer des maladies. Ils ont besoin d'eau ou l'humidité pour se multiplier. Les conservateurs sont particulièrement importants après l'ouverture des médicaments. Ensuite, le récipient est ouvert et le contenu peut entrer en contact avec des germes. Les conservateurs ne sont souvent efficaces que dans une certaine plage de pH et au-dessus d'un certain concentration. Par conséquent, l'ajout de régulateurs d'acidité peut être nécessaire. Habituellement, ils fonctionnent mieux dans la plage acide à neutre. Cela s'applique, par exemple, à sorbate de potassium, qui est efficace à un pH acide (l'acide sorbique). Par conséquent, un acide tel que acide citrique doit être ajouté à la préparation. Deux ou plusieurs conservateurs sont également combinés pour une efficacité optimale. Cela s'applique, par exemple, à la parabens.
Représentant(e)
Les conservateurs comprennent (sélection):
- Huiles essentielles et leurs composants
- Chlorure de benzalkonium
- Benzoates : benzoate de sodium, potassium benzoate.
- Acide benzoique
- L'alcool benzylique
- Le lactate de calcium
- Bromure de cétrimonium
- Chlorure de cétylpyridinium
- Agents chélatants tels que l'édétate de sodium
- Chlorocrésol
- Chlorhexidine
- Chlorobutanol
- Vinaigre
- Acide acétique
- Ethanol
- Disulfite de potassium
- Cuivre
- L'acétate de sodium
- Chlorure de sodium
- Le métabisulfite de sodium
- Sulfite de sodium
- Parabènes tel que 4-hydroxybenzoate de méthyle, 4-hydroxybenzoate d'éthyle et 4-hydroxybenzoate de propyle.
- Phénol
- phénoxyéthanol
- Alcool phényléthylique
- Polyhexanide
- Propylène glycol
- Saccharose
- Acides
- Le dioxyde de soufre
- L'acide sorbique
- Sulfites
- Thiomersal
- Triclosan
- Acide citrique
Certaines de ces substances sont controversées et sont à peine utilisées, par exemple mercure composés tels que thiomersal ou le triclosan chloré. Certains auteurs incluent également les antioxydants parmi les conservateurs, comme par exemple l'hydroxyanisole butylé, l'hydroxytoluène butylé, Ascorbate de sodium, le métabisulfite de sodium, vitamine C et de la vitamine E.
Contre-indications
Les contre-indications comprennent l'hypersensibilité. Pour les précautions complètes, consultez l'étiquette du médicament.
Interactions
Lors de la formulation, il est important de noter que les conservateurs peuvent être incompatibles avec les contenants, les ingrédients actifs et les excipients.
Les effets indésirables
Les conservateurs ont mauvaise réputation auprès des consommateurs et sont controversés. Leur potentiel effets indésirables comprennent les réactions allergiques et l'irritation. La tolérance varie considérablement et dépend de la substance utilisée. Si possible, ils doivent être évités. Par example, gouttes pour les yeux et vaporisateurs nasaux sont fournis avec un filtre qui permet au médicament d'être commercialisé sans conservateur.
