Acide folique (folate): fonctions

Le THF est impliqué dans les voies métaboliques suivantes à 1 unité de carbone:

  • Méthylation de homocystéine à méthionine - Le 5-méthyl THF fournit les groupes méthyle nécessaires, qui sont transférés à l'homocystéine par la méthylène THF réductase ainsi que la méthionine synthase - avec vitamine B12 comme cofacteur - formation de THF et de méthionine.
  • Conversion de la glycine en sérine et de la sérine en glycine, respectivement - la conversion de acides aminés se produit par transfert et acceptation de groupes hydroxyméthyle à l'aide d'acide tétrahydrofolique.
  • Métabolisme de l'histidine
  • Biosynthèse de la choline - la choline se forme sous l'influence du THF à partir du acides aminés lysine et des tours méthionine par méthylation; en tant que composant de lécithine (phosphatylcholine) et phosphatides, la choline joue un rôle essentiel dans le métabolisme des phospholipides - la choline participe, par exemple, à la construction des membranes.
  • Synthèse de purine (formation d'ADN et d'ARN) - dans la synthèse d'adénine et de guanine (purine organique base d'ADN et d'ARN), le THF est impliqué dans l'introduction de carbone les atomes C2 et C8 dans le cycle purine.
  • Synthèse de la pyrimidine (formation d'ADN et d'ARN) - Le THF est nécessaire à la synthèse des deux pyrimidines base cytosine et thymine.

Réaction de l'homocystéine méthyl transférase

Dans la réaction d'homocystéine méthyl transférase, le groupe méthyle de l'acide 5-méthyltétrahydrofolique est transféré à l'homocystéine pour former l'acide aminé méthionine et l'acide tétrahydrofolique métaboliquement actif. Pour cette étape métabolique irréversible, le 5-méthyl-THF en tant que donneur de groupe méthyle fournit les groupes méthyle nécessaires, qui sont transférés en homocystéine par les enzymes méthylène-THF réductase et méthionine synthase. La méthionine synthase, nécessaire à la synthèse de la méthionine, nécessite de la vitamine B12 (sous forme de méthylcobalamine) comme cofacteur. La méthionine, qui est formée par méthylation de l'homocystéine, est l'un des acides aminés essentiels et, comme la S-adénosylméthionine (SAM), qui est formée par réaction de la méthionine avec l'ATP, est impliquée dans un grand nombre de processus métaboliques. est un précurseur de la biosynthèse de la cystéine. Il joue également un rôle important dans le transfert du groupe méthyle en tant que composé clé. La S-adénosylméthionine fournit un groupe méthyle pour certaines réactions de méthylation, telles que l'éthanolamine en choline, la norépinéphrine en épinéphrine ou la phosphatidyléthanolamine en lécithine. De plus, en tant que donneur de groupe méthyle le plus important, l'acide aminé essentiel influence la biosynthèse de la créatine, de la L-carnitine, des acides nucléiques et de l'histidine, de la taurine et de l'acide aminé antioxydant glutathion. Les méthylations dépendantes de la SAM produisent toujours de l'homocystéine comme produit intermédiaire, qui doit être reméthylé à l'aide de 5-méthyl-THF et de vitamine B12 (sous forme de méthylcobalamine) comme coenzyme.Sans 5-méthyl-THF et vitamine B12, le la reméthylation de l'homocystéine en méthionine et en acide tétrahydrofolique ne peut pas se produire. Enfin, il existe une interdépendance entre le métabolisme des folates et de la vitamine B12 - synergie entre la vitamine B12 et l'acide folique. du groupe méthyle en homocystéine (piège au tétrahydrolate de méthyle). En raison de l'inhibition de la réaction, il y a une augmentation des taux d'homocystéine (un facteur de risque de maladies vasculaires - l'homocystéine augmente le stress oxydatif dans les vaisseaux sanguins) d'une part, et l'épuisement de l'organisme des composés folates réactifs d'autre part . De plus, en raison des enzymes inactives (méthionine synthase et méthylène THF réductase) responsables du transfert du groupe méthyle en homocystéine, l'acide méthyltétrahydrofolique non régénéré s'accumule, augmentant considérablement la concentration sérique d'acide folique. THF actif, la synthèse de composés polyglutamates folates stockables est empêchée. Cela entraîne à son tour une altération du stockage intracellulaire des folates. Enfin, une carence en vitamine B12 conduit à de faibles concentrations en acide folique dans toutes les cellules tissulaires, y compris les érythrocytes (globules rouges) en faveur des taux d'acide folique dans le sérum.

L'importance de l'acide folique pendant les périodes de croissance et de développement

En raison de la fonction essentielle de la vitamine B9 d'être impliquée en tant que forme de coenzyme dans la synthèse de l'ADN et de l'ARN ainsi que dans le métabolisme des protéines, le folate ou l'acide folique est essentielle pour une croissance cellulaire adéquate, une division cellulaire normale ainsi qu'une différenciation cellulaire optimale. L'apport en vitamine B9 est particulièrement important pendant grossesse. L'augmentation des besoins en folates est basée à la fois sur la prolifération cellulaire considérablement accélérée due à l'élargissement de la utérus (utérus), développement de la placenta (placenta) et du tissu mammaire, et augmentation de sang le volume, et sur la croissance de la fœtus (croissance et différenciation cellulaire).

Fonctions nonoenzymatiques

Outre la fonction de l'acide tétrahydrofolique de participer au métabolisme des protéines et des acides nucléiques sous forme de coenzyme, le THF peut également influencer certaines réactions métaboliques sous une forme non coenzymatique. En conséquence, la vitamine B9 est un composant