Allergie alimentaire: ou autre chose? Diagnostic différentiel

Maladies endocriniennes, nutritionnelles et métaboliques (E00-E90).

  • Intolérances alimentaires * dues à des intolérances enzymatiques - intolérance due à des troubles physiopathologiques tels qu'une carence enzymatique (fructokinase, lactase).
  • Prolifération bactérienne de l'intestin grêle (si nécessaire, test respiratoire H2 pour le glucose); la prolifération abkterielle de l'intestin grêle (en tant que cause d'intolérance alimentaire) doit être exclue avec un test respiratoire H2 positif pour le fructose, le lactose, le sorbitol (si nécessaire, également le lactulose)!

Maladies infectieuses et parasitaires (A00-B99).

  • Infections, sans précision

Psyché - système nerveux (F00-F99 ; G00-G99).

Système digestif (K00-K93)

  • Syndrome d'entérocolite induite par les protéines alimentaires (FPIES; syndrome d'entérocolite induite par les protéines alimentaires):
    • FPIES aiguës:
      • Critères principaux: vomissements dans les 1 à 4 heures après l'ingestion du déclencheur Critères mineurs: pâleur, léthargie, diarrhée (diarrhée) 5 à 10 heures après l'ingestion du déclencheur, hypotension (pression artérielle basse) et hypothermie (hypothermie) des aliments complémentaires ont été introduits Diagnostics différents: gastro-entérite infectieuse sévère (inflammation du tractus gastro-intestinal) ou septicémie (intoxication sanguine)
    • FPIES chroniques:
      • Vomissements et diarrhée intermittents, qui peuvent également être sanglants en raison de la consommation régulière de l'agent déclencheur

Plus loin

  • Pseudoallergies - contrairement allergie, il s'agit d'une réaction d'intolérance non immunologique.

* Les maladies associées aux intolérances alimentaires sont:

  • Infections (comme la lamblose, les infections chroniques ou la prolifération / dysbiose bactérienne).
  • Mastocytose - deux formes principales: mastocytose cutanée (peau mastocytose) et mastocytose systémique (mastocytose du corps entier); tableau clinique de la mastocytose cutanée: taches brun jaunâtre de taille variable (ruches pigmentosa); dans la mastocytose systémique, il existe également des troubles gastro-intestinaux épisodiques (troubles gastro-intestinaux), (nausée (la nausée), brûlant douleurs abdominales et diarrhée (la diarrhée)), ulcère maladie, et saignement gastro-intestinal (saignement gastro-intestinal) et malabsorption (trouble de l'alimentation absorption); Dans la mastocytose systémique, il y a une accumulation de mastocytes (type de cellule impliqué, entre autres, dans des réactions allergiques). Entre autres, impliqué dans des réactions allergiques) dans le moelle osseuse, où ils se forment, ainsi que l'accumulation dans le peau, os, foie, rate et le tractus gastro-intestinal (GIT; tractus gastro-intestinal); la mastocytose n'est pas guérissable; évolution généralement bénigne (bénigne) et espérance de vie normale; mastocytes de dégénérescence extrêmement rare (= mastocytes leucémie (sang cancer)).
  • Ésophago éosinophilegastrite (inflammation de l'œsophage et estomac).