Structure et propriétés
L'huile de tournesol raffinée est l'huile grasse obtenue à partir des graines de L. par pressage mécanique ou par extraction et raffinage ultérieur. Il existe sous la forme d'un liquide jaune clair et pâle et est pratiquement insoluble dans d'eau. Le principal Les acides gras dans l'huile comprennent l'acide oléique et l'acide linoléique. Les deux sont insaturés.
Effets
L'huile de tournesol a peau propriétés revitalisantes, lipidiques et lipophiles.