Introduction
La brucellose est une maladie infectieuse bactérienne transmise à l'homme par des animaux infectés. La transmission directe de personne à personne est rare. La maladie est particulièrement fréquente dans la région méditerranéenne (en particulier en Turquie), ainsi qu'en Afrique, en Asie, en Amérique centrale et du Sud et dans la péninsule arabique.
En Allemagne, la brucellose est plutôt rare et résulte généralement de maladies importées de l'étranger. La brucellose est une maladie bactérienne répandue dans le monde entier causée par divers les bactéries du genre Brucella. Les brucella sont de petits cocci à Gram négatif, immobiles, qui affectent principalement les animaux d'élevage tels que les bovins, les moutons et les chèvres et qui peuvent être transmis à l'homme par contact avec des animaux infectés.
Les agents pathogènes humains importants, c'est-à-dire infectant également les humains, sont Brucella melitensis (cause de Malte fièvre et principalement trouvé chez les chèvres, les moutons et les chameaux), Brucella abortus (principalement chez les bovins, déclencheur de la maladie de Bangs), Brucella suis (principalement chez les porcs) et dans une moindre mesure Brucella canis (principalement chez les chiens). Les symptômes de la brucellose étant souvent non spécifiques et variables, un diagnostic précoce est souvent difficile. Une anamnèse minutieuse (entretien médical d'admission) avec des informations sur les habitudes alimentaires, la profession et les éventuels séjours à l'étranger joue donc un rôle important, notamment en cas de brucellose. Dans environ 90% des cas, la brucellose ne provoque aucun symptôme, dans les 10% restants, les symptômes varient de légers fièvre et maux de tête à une infestation articulaire grave et à des lésions organiques. Conséquences telles que l'inflammation de le pancréas, foie inflammation, troubles de la sang numération ou inflammation du péritoine (péritonite) et Cœur des valves sont possibles et peuvent parfois être mortelles.
Causes de la brucellose
Les causes les plus courantes de brucellose sont la consommation de lait cru contaminé (c'est-à-dire non cuit / pasteurisé) ou la consommation de produits laitiers crus contaminés, comme le fromage de chèvre ou de brebis ou la viande crue. Les voyageurs de la région méditerranéenne devraient en particulier prendre des précautions et éviter la consommation de produits laitiers crus et de viande crue. Souvent, de nombreux animaux d'élevage qui y vivent sont infestés d'agents pathogènes de la brucellose.
La transmission est également possible par de petites blessures cutanées au contact de produits animaux infectés tels que l'urine, les fèces et sang. Les bouchers et les vétérinaires sont particulièrement à risque et sont considérés comme des groupes à risque professionnellement exposés aux côtés du personnel de laboratoire. Si les agents pathogènes de la brucellose pénètrent finalement dans le corps humain via les muqueuses ou des lésions cutanées, ils sont généralement collectés par les cellules du système immunitaire et transporté au plus proche lymphe nœuds, où le premier lieu de défense a lieu.
Si le corps ne parvient pas à combattre les agents pathogènes, la brucellose se propage sans entrave dans la circulation sanguine, d'où elle peut attaquer les organes les plus proches tels que le foie et rate. Surtout dans les cas chroniques, le les articulations et moelle osseuse sont souvent affectés. Les centres d'inflammation qui s'y développent maintiennent souvent l'infection pendant de nombreuses années.
