Phospholipase

Qu'est-ce que la phospholipase?

La phospholipase est une enzyme qui sépare les acides gras des phospholipides. La classification plus précise est divisée en quatre groupes principaux. Outre les phospholipides, d'autres substances lipophiles (aimant les graisses) peuvent être séparées par l'enzyme.

L'enzyme appartient au groupe des hydrolases. Cela signifie qu'une molécule d'eau est consommée pendant le processus de clivage et est incorporée dans les deux produits résultants. Le enzymes peut avoir de nombreuses conséquences différentes. En fonction de leur localisation et de leur type, diverses voies de signalisation ou réactions peuvent être initiées.

Quels types existe-t-il?

L'enzyme phospholipase se présente sous plusieurs formes dans le corps. Les phospholipases sont divisées en quatre groupes principaux: En outre, la phospholipase A peut être divisée en une phospholipase A1 et une phospholipase A2. La division est basée sur la localisation où se produit la séparation entre le phospholipide et l'acide gras.

La phospholipase C et la phospholipase D appartiennent en fait au groupe des phosphodiestérases.

  • Phospholipase A
  • Phospholipase B
  • Phospholipase C
  • Phospholipase D

La phospholipase A a des tâches différentes selon sa localisation et son type. Alors que la phospholipase A1 joue un rôle subordonné chez l'homme, la phospholipase A2 est beaucoup plus courante.

Cette enzyme clive la liaison entre les acides gras et le deuxième atome de carbone des glycérophospholipides. En revanche, la phospholipase A1 clive la liaison entre les acides gras et le premier atome de carbone des glycérophospholipides. Chez l'homme, l'unité d'acides gras et de glycérophospholipide se trouve non seulement dans les aliments, mais également dans les parois cellulaires de toutes les cellules du corps.

Le fractionnement de la liaison est d'une part essentiel pour la dégradation des substances. Afin d'assurer une absorption adéquate des substances dans l'organisme lors de la digestion, la phospholipase A2 se retrouve, entre autres, dans la sécrétion digestive de le pancréas. Via les conduits excréteurs de le pancréas, cette sécrétion atteint le intestin grêle, où l'enzyme divise les graisses en composants plus petits.

Les composants peuvent ensuite être absorbés à travers la membrane muqueuse. D'autre part, l'acide gras fractionné sert de substance de départ pour la synthèse des tissus hormones, Que l'on appelle prostaglandines, qui prennent en charge une variété de tâches dans le corps. La phospholipase A2 sert ainsi, entre autres, à réguler l'inflammation et la régulation de la température corporelle.

Certains médicaments tels que analgésiques (ASA) ou glucocorticoïdes peut inhiber l'enzyme et être utilisé à des fins thérapeutiques. La phospholipase B clive également les acides gras des glycérophospholipides. Contrairement aux phospholipases Al et A1, cependant, cela peut se produire non seulement au niveau de l'un des atomes de carbone du glycérophospholipide, mais au niveau du premier et du deuxième atome de carbone.

Ainsi, la phospholipase B combine les propriétés des deux phospholipases du groupe principal A. Pour cette raison, elle a également les mêmes tâches. Afin de rendre une absorption suffisante des substances dans l'organisme encore plus efficace lors de la digestion, la phospholipase B se trouve également dans la sécrétion digestive de le pancréas.

Dans l'intestin, l'enzyme divise les graisses en composants plus petits. Cela leur permet d'être absorbés. De plus, après séparation, l'enzyme fournit également un acide gras comme substance de départ pour la synthèse de prostaglandines.

Ainsi, la phospholipase B sert également à réguler l'inflammation et la régulation de la température du corps. Cela peut également être inhibé par divers médicaments. Il existe plusieurs sous-formes de cette enzyme, mais leur effet ne diffère pas.

La différence réside plutôt dans le type d'augmentation de son activité médiée par le récepteur. En comparaison avec les phospholipases A et B, la phospholipase C diffère à l'endroit où elle clive une liaison. Alors que les phospholipases A et B clivent un acide gras du glycérophospholipide, la phospholipase C clive la liaison entre le glycérol et le groupe phosphate au niveau du troisième atome de carbone.

Cela libère une molécule polaire qui, en raison de sa charge, peut se déplacer librement dans le cytosol de la cellule. C'est une partie essentielle de la tâche de l'enzyme. Le substrat qui est converti par l'enzyme est appelé phosphatidylinositol-4,5-bisphosphate. C'est également un glycérophospholipide avec une partie polaire, chargée et apolaire, non chargée.

Pour cette raison, la molécule est capable de s'asseoir dans la membrane plasmique d'une cellule corporelle. Dès qu'un récepteur de stimulus spécial médié à l'extérieur de la cellule augmente l'activité de la phospholipase C, le substrat est converti. L'inositol triphosphate polaire (IP3) et le diacylglycérol apolaire (DAG) qui en résultent servent à la cellule de «second messager» dans le contexte de la transmission de stimulus au sein de la cellule.

La phospholipase D est largement distribuée. Comme la phospholipase C, elle appartient au groupe des phosphodiestérases. Il peut être divisé en deux isoformes phospholipase D1 et phospholipase D2.

En fonction de l'isoforme, ils se produisent à une fréquence variable dans les compartiments et les organites de la cellule. En fonction de leur localisation, ils prennent en charge différentes tâches. Le substrat de l'enzyme est ce qu'on appelle la phosphatidylcholine ou la lécithine.

C'est un composant de toutes les membranes cellulaires et contribue avec ses parties polaires et apolaires en grande partie à la fonction de la membrane cellulaire. Chez l'homme, la phospholipase D joue également un rôle important dans de nombreux processus au sein des cellules. Entre autres, il est responsable de la transduction du signal, du mouvement des cellules ou de l'organisation du cytosquelette.

Ces effets sont médiés par le clivage de la phosphatidylcholine en ses composants choline et acide phosphatidique. La phospholipase D est régulée de plusieurs manières. Par exemple, hormones, les neurotransmetteurs ou les graisses peuvent influencer l'activité.

La phospholipase joue un rôle dans certaines maladies. Cependant, la nature exacte de ce rôle n'est pas toujours claire. Dans certaines maladies neurodégénératives telles que la maladie d'Alzheimer, la phospholipase D est considérée comme étant impliquée.