de piment de Cayenne

Synonymes au sens large

  • Chili
  • Poivrons
  • Tabasco
  • Poivre espagnol
  • Porsche

Piment de Cayenne, latin Piment doux frutescens, appartient à la famille des morelles (Solanacea). C'est une plante herbacée annuelle qui pousse d'environ 20 à 100 cm de hauteur. Sous les tropiques, il pousse également de manière pérenne.

Le semi-arbuste se compose de tiges ligneuses, volumineuses et ramifiées avec des feuilles individuelles oblongues - ovales. Les fleurs blanc sale sont parfois de deux à quatre à l'aisselle des feuilles supérieures et sont pédonculées et hochant la tête. Les fleurs ont cinq étamines avec des anthères qui semblent violettes. La plante forme plus tard des fruits de 5 cm de long, coriaces, rouges, jaunes ou verts brillants, qui sont récoltés au milieu de l'été.

Histoire

Le poivre de Cayenne, également connu sous le nom de piment, a sa maison en Amérique du Sud. Elle doit son nom à la ville portuaire de Cayenne, sur les îles du Diable en Guyane. Bien avant l'arrivée des Européens, de nombreuses variétés de poivre de Cayenne étaient cultivées par les Indiens d'Amérique du Sud. Les Espagnols ont introduit la plante en Europe à la fin du XVe siècle. Cela lui a donné le surnom de «poivre espagnol».

Résumé

La plante est originaire d'Amérique du Sud mais est principalement importée d'Afrique. Les fruits mûrs et secs sont transformés en médicament. Le poivre de Cayenne appartient à une espèce piquante de la famille des morelles.

Le piquant du poivre de Cayenne ou du piment est purement une protection pour la plante. Donc, il n'est pas détruit / mangé par les prédateurs. Les gousses de la plante médicinale sont rouges, jaunes et vertes et ont un bord haut pour les graines.

Ceux-ci sont assis sur le soi-disant placenta. Ce placenta a des glandes qui contiennent le latin (le piquant du poivre de Cayenne). L'alcaloïde capsaicum est incolore et très stable et ne peut être détruit par ébullition ou congélation. Les principes actifs médicinaux les plus importants des piments forts sont les capsaïcinoïdes tels que le capsaicum et le dihydrocapsaicum, mais aussi les flavonoïdes, les saponines stéroïdes, les caroténoïdes et les huiles essentielles.

Vidéo

À des fins médicinales, on utilise des fruits secs et mûrs, qui ont une forte couleur orange à rouge et forment des gousses avec un piquant clés. Des préparations à dosages efficaces de poivre de Cayenne sont disponibles sous forme de pommades, crèmes, teintures ou emplâtres (par exemple emplâtres ABC, emplâtres chauffants). Ils sont disponibles sous forme de préparations prêtes à l'emploi pour application externe. L'effet médicinal est basé sur la teneur en capsaïcinoïdes.

Thérapie et domaines d'application

Les préparations à base de piments sont l'une des rares analgésiques dont l'efficacité est garantie. Ils ne sont pas pris. Ils sont appliqués sur la zone douloureuse de l'extérieur sous forme d'emplâtres, de teintures ou de pommades.

Le capsaicum du poivre de Cayenne agit sur la nerfs dans la zone douloureuse de telle sorte que les signaux ne soient plus émis, procurant ainsi un soulagement. La sensation de douleur est temporairement réduit. Le sang la circulation est stimulée sur le lieu d'application.

Le capsaicum est rapidement absorbé par la peau, un effet se produit après seulement trois à cinq minutes. Les applications de la plante médicinale ont été prouvées avec:. Le mélange de poivre de Cayenne est utilisé à plusieurs reprises en cas de tension musculaire douloureuse au niveau des épaules, des bras et de la colonne vertébrale. Le douleur nerveuse survenant chez les diabétiques (par exemple après le zona névralgie, la neuropathie diabétique, douleur fantôme) ou douleur après zona, aussi bien que douleur après une inflammation articulaire /arthrose peut être traité avec du poivre de Cayenne. - douleur musculaire sévère

  • Durcissement musculaire
  • Fibre musculaire déchirée
  • Lumbago
  • Polyarthrite rhumatoïde (rhumatisme)