Introduction
La performance chirurgicale d'un pontage gastrique est une intervention importante est le système de digestion. En contournant le estomac, qui d'une part est un premier réservoir pour les aliments que nous absorbons et d'autre part est une station importante pour la digestion de nos composants alimentaires, il y a des changements notables dans le processus digestif, qui peuvent également conduire à des changements dans le selles et même parfois à des plaintes. Il est donc d'autant plus important de prêter attention à l'une ou l'autre des particularités du régime après l'entraînement pontage gastrique afin de contrer cela dès le départ.
Pourquoi avez-vous besoin d'ajuster votre alimentation?
Dans un pontage gastrique, estomac est volontairement contourné pour servir de réservoir de collecte et de première station digestive. La nourriture ingérée est conduite directement dans le intestin grêle via un petit résidu permanent estomac (poche gastrique), les sucs digestifs de l'estomac gauche aveuglément fermé ne sont fournis que dans une section un peu plus profonde de l'intestin grêle. Cela signifie que tous les composants alimentaires ne peuvent pas être décomposés et absorbés, car une partie considérable de ce processus se déroule déjà dans l'estomac et duodénum.
En conséquence, d'une part, moins de sources d'énergie telles que les protéines, glucides et les graisses sont absorbées, mais d'autre part l'absorption de vitamines, les minéraux et oligo-éléments souffrent également. Il convient donc de veiller à ce qu'une calories sont pris avec la nourriture, si nécessaire une substitution de vitamines ou par exemple du fer doit être fabriqué. De plus, les syndromes de dumping peuvent être contrecarrés en mangeant délibérément plusieurs petits repas qui empêchent le système digestif de surcharger et simulent le «portionnement» de l'estomac.
Comment dois-je me nourrir après un pontage gastrique?
Parce que les sucs digestifs de l'estomac, vésicule biliaire (bile) et du pancréas (digestif enzymes) n'entrent en contact avec les aliments que plus tard que d'habitude, certains composants alimentaires ne peuvent être divisés et absorbés que par l'intestin muqueuse voire pas du tout. Cela entraîne une perte de composants alimentaires qui sont perdus via les selles. Il est donc important de s'assurer que le régime après un bypass gastrique garantit qu'une calories sont consommés dès le départ, c'est-à-dire que l'exigence de protéines, glucides et les graisses sont bien couvertes.
La régime doit donc être riche en protéines et contenir une faible proportion de glucides qui peut être rapidement absorbé. Il peut être nécessaire de recourir à une alimentation complémentaire riche en protéines. De la même manière, il faut veiller à assurer un apport suffisant de vitamines, oligo-éléments et minéraux, bien que cela ne soit pas toujours possible sans problème, de sorte qu'un apport supplémentaire de préparations multivitamines ou de comprimés de fer peut être nécessaire. En cas de carence prononcée, les vitamines et le fer peuvent également être administrés via le veine.
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