Acide pantothénique (vitamine B5): situation d'approvisionnement

L'acide pantothénique n'a pas été inclus dans l'Enquête nationale sur la nutrition II (2008). Concernant la consommation d'acide pantothénique dans la population allemande, il existe des données issues du rapport 2004 sur la nutrition de la Société allemande de nutrition (DGE). Ces données sur l'apport en acide pantothénique sont basées sur des estimations et ne reflètent que l'apport moyen. Aucune déclaration ne peut être… Acide pantothénique (vitamine B5): situation d'approvisionnement

Acide pantothénique (vitamine B5): apport

Les recommandations d'apport (valeurs de référence DA-CH) de la Société Allemande de Nutrition (DGE) présentées ci-dessous s'adressent à des personnes en bonne santé de poids normal. Ils ne font pas référence à l'offre de personnes malades et convalescentes. Les besoins individuels peuvent donc être supérieurs aux recommandations de la DGE (par exemple en raison de l'alimentation, de la consommation de stimulants, de médicaments au long cours, etc.). En outre, … Acide pantothénique (vitamine B5): apport

Acide pantothénique (vitamine B5): fonctions

Métabolisme intermédiaire L'acide pantothénique, sous forme de coenzyme A, est impliqué dans de nombreuses réactions du métabolisme intermédiaire. Cela comprend le métabolisme de l'énergie, des glucides, des graisses et des acides aminés. Elle est caractérisée par les voies métaboliques se produisant aux interfaces du métabolisme anabolique et catabolique. les processus anabolisants – d'accumulation – incluent la synthèse enzymatique de grosses molécules… Acide pantothénique (vitamine B5): fonctions

Acide pantothénique (vitamine B5): interactions

Interaction de l'acide pantothénique (vitamine B5) avec d'autres micronutriments (substances vitales) : vitamine B1 et riboflavine La concentration sérique de l'acide pantothénique ainsi que son excrétion par les reins est augmentée par la vitamine B1 (thiamine) et la riboflavine (vitamine B2), la vitamine C et la vitamine A n'ont aucun effet sur le taux sérique d'acide pantothénique… Acide pantothénique (vitamine B5): interactions

Acide pantothénique (vitamine B5): évaluation de l'innocuité

Le groupe d'experts du Royaume-Uni sur les vitamines et les minéraux (EVM) a évalué la sécurité des vitamines et des minéraux pour la dernière fois en 2003 et a défini un niveau supérieur de sécurité (SUL) ou niveau d'orientation pour chaque micronutriment, à condition que des données suffisantes soient disponibles. Ce SUL ou niveau d'orientation reflète la quantité maximale sûre d'un micronutriment qui ne causera pas… Acide pantothénique (vitamine B5): évaluation de l'innocuité