Huiles saines

Qu'entendez-vous par huiles saines ? Les huiles saines sont des huiles qui ont une bonne composition pour le corps humain, composées de divers acides gras, vitamines, huiles essentielles et éventuellement d'autres ingrédients végétaux secondaires. Les acides gras essentiels revêtent ici une importance particulière, c'est-à-dire des acides gras que l'organisme ne peut synthétiser (produire) lui-même et qui… Huiles saines

Quelles huiles comestibles saines sont disponibles? | Huiles saines

Quelles huiles comestibles saines sont disponibles ? Il existe de nombreuses huiles comestibles saines. Lequel d'entre eux est le mieux adapté dépend fortement de l'utilisation prévue (friture, cuisson, vinaigrette) de l'huile. Certaines huiles saines sont énumérées ci-dessous. Huile d'olive : Cette huile est disponible à la fois pressée à froid (ne convient pas à la friture) et pressée à chaud (convient pour … Quelles huiles comestibles saines sont disponibles? | Huiles saines

Quelle est la différence entre une huile et une graisse? | Huiles saines

Quelle est la différence entre une huile et une graisse ? Sur le plan chimique, les graisses et les huiles ont une structure très similaire. Ce sont des esters dits à longue chaîne. Un ester est un composé de l'alcool trivalent glycérol et d'un acide carboxylique à longue chaîne (également connu sous le nom d'acide gras). Les acides gras diffèrent par le nombre de carbone… Quelle est la différence entre une huile et une graisse? | Huiles saines

Calories

Synonymes au sens le plus large Kilokalorie (kcal), Kalorie (cal), Joule (J), Kilojoule (KJ) Le nom calories est dérivé du nom latin calor et signifie chaleur. Les calories sont une unité de mesure de l'énergie contenue dans les aliments, qui est fournie au corps humain par la nutrition. L'unité réelle est donnée en joules ou kilojoules, … Calories

Pourquoi la connaissance des calories pour perdre du poids est-elle si importante? | Calories

Pourquoi la connaissance des calories pour perdre du poids est-elle si importante. Pour faire simple, le corps doit avoir un bilan énergétique négatif pour perdre du poids. Le pourcentage de calories consommées doit être inférieur au pourcentage brûlé. Un déficit de 1000 à 2000 kilocalories par jour peut entraîner la… Pourquoi la connaissance des calories pour perdre du poids est-elle si importante? | Calories

Graisses et sport

Introduction Les graisses, les lipides et les acides gras sont probablement les fournisseurs d'énergie les plus controversés de notre alimentation. D'une part, ils sont responsables de maladies de civilisation telles que le surpoids et l'hypercholestérolémie, d'autre part, ils sont des composants essentiels de notre alimentation. La qualité des graisses individuelles est déterminée par la … Graisses et sport