Substances végétales secondaires
Des substances végétales secondaires telles que l'amygdaline (Lätril) et la chlorophylle sont également présentes en tant qu'ingrédients de compléments alimentaires. Ces composés sont produits par les plantes et ne jouent pas un rôle vital dans le corps humain. L'amygdaline est même considérée comme nocive pour l'organisme humain (par ex. nicotine ou atropine).
Cependant, certaines études ont montré que certains composés végétaux secondaires ont certains décomposition cellulaire-protéger des propriétés. Les flavinoïdes sont également des substances végétales secondaires qui ont un effet particulier sur la perméabilité des parois des vaisseaux chez l'homme. Pour cette raison, les flavinoïdes appartiennent également au groupe des vitaminoïdes.
Compléments nutritionnels pour la construction musculaire
Les acides aminés à chaîne ramifiée leucine, l'isoleucine et la valine sont résumées dans le terme BCAA (acides aminés à chaîne ramifiée). Les BCAA sont des acides aminés essentiels et sont métabolisés directement dans le muscle squelettique.
Domaines d'application
Pour les personnes en bonne santé qui mangent normalement régime, diététique suppléments sont généralement inutiles car une alimentation équilibrée fournit au corps tous les nutriments dont il a besoin. Un déséquilibré ou déséquilibré régime ne peut pas être équilibré en prenant un régime suppléments.Déclarations sur l'efficacité de l'alimentation suppléments peut être difficile à fabriquer, car les produits ont généralement un effet plutôt non spécifique et individuellement différent. Pour certains groupes de personnes ayant des besoins nutritionnels accrus, les compléments alimentaires peuvent être utiles si le régime ne fournit pas suffisamment de nutriments.
Un manque de nutriments peut conduire à une activité réduite de hormones et enzymes et provoquent ainsi de la fatigue, un manque d'énergie et des performances réduites. Femmes enceintes, enfants, seniors, les les malades chroniques et les athlètes de compétition sont particulièrement touchés par cela. En fonction de la phase de la vie et de la fatigue physique, l'utilisation de compléments alimentaires peut être utile pour couvrir un besoin accru de nutriments et vitamines.
Chaque utilisateur ou utilisateur doit décider lui-même si l'application de compléments alimentaires est raisonnable et approprié. Une évaluation d'un éventuel manque de minéraux, vitamines ou des oligo-éléments par le médecin traitant semble avoir un sens dans tous les cas. Pendant intensif endurance sports, des composés oxygénés réactifs se forment dans le corps.
Ces soi-disant «radicaux libres» peuvent déclencher des réactions en chaîne négatives et détruire divers composants cellulaires. Afin de protéger l'organisme des conséquences négatives d'une contrainte physique trop intense, les antioxydants peuvent bloquer ce processus de réaction. Les antioxydants peuvent être fournis sous forme de compléments alimentaires et conduire à des performances accrues pendant endurance sport.
Cependant, tous les nutriments antioxydants (tels que la vitamine E, la vitamine C, la provitamine A, le sélénium) doivent être disponibles en quantités suffisantes. Un apport excessif d'antioxydants individuels n'entraîne pas une augmentation des performances. Les compléments alimentaires contenant l'ingrédient L-carnitine sont également utilisés par endurance les athlètes.
La L-carnitine transporte les acides gras dans la mitochondre («centrale électrique de la cellule»), où la combustion des graisses se déroule. Le corps sain produit par lui-même une quantité suffisante de carnitine. De plus, la carnitine est absorbée par les aliments pour animaux.
Les athlètes qui suivent un régime végétarien devraient consommer régulièrement du lait et des produits laitiers. Un complément alimentaire complément avec des préparations de carnitine n'est généralement pas recommandée, mais peut être utile en cas de carence en carnitine. Une augmentation des performances ou une la combustion des graisses n'a pas pu être prouvé par un apport supplémentaire de carnitine jusqu'à présent.
L'effet de caféine comme diététique complément , cependant, a été prouvé dans de nombreux sports. Caféine peut augmenter les performances mentales, supprime la fatigue et active l'oxydation des graisses pendant le sport, préservant ainsi les réserves de glycogène. Cependant, des doses élevées de caféine sont nécessaires (environ trois à sept tasses de café fort). La maltodextrine (mélange de glucides) est un complément , qui est rapidement décomposé par l'organisme en glucose et peut améliorer l'endurance. On dit également que la glycérine améliorer l'endurance et fluide équilibre.
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