Les glucides
Les glucides sont également appelés saccharides (sucres). Ils se composent d'atomes de carbone, d'acide et d'hydrogène et sont un terme collectif pour divers composés de sucre. Les glucides sont l'un des principaux composants nutritionnels, avec les protéines et les graisses, et surtout fournissent de l'énergie pour les besoins quotidiens auxquels notre corps est exposé. En marchant, en courant, en respirant, … Les glucides