Test d'intolérance au lactose : comment ça marche

Pourquoi tester son intolérance au lactose ? L'intolérance au lactose se manifeste généralement par des flatulences, des douleurs abdominales, des nausées et de la diarrhée si les personnes concernées ont consommé trop de sucre du lait (lactose). Le lien entre la consommation de lactose et l’apparition des symptômes n’est pas toujours clair. Cependant, il est important de savoir s’il s’agit d’une intolérance au lactose… Test d'intolérance au lactose : comment ça marche

Variation phénotypique: fonction, rôle et maladies

La variation phénotypique décrit différentes expressions de traits d'individus ayant le même génotype. Le principe a été popularisé par le biologiste évolutionniste Darwin. Des maladies telles que l'anémie falciforme sont basées sur une variation phénotypique et étaient à l'origine associées à un avantage évolutif. Qu'est-ce que la variation phénotypique ? Par variation phénotypique, la biologie fait référence aux différentes expressions de traits entre… Variation phénotypique: fonction, rôle et maladies

Lait d'amande

Produits Le lait d'amande est un lait végétal qui est disponible dans les épiceries, pharmacies, parapharmacies et magasins d'aliments naturels auprès de divers fournisseurs (ex. Biorex, Ecomil), entre autres. Le lait d'amande est traditionnellement bu dans la région méditerranéenne. Structure et propriétés Le lait d'amande est fabriqué à partir des graines mûres de l'amandier de la famille des roses. … Lait d'amande

Allergie au lait de vache

Symptômes Les symptômes possibles d'une allergie au lait de vache comprennent : Démangeaisons et sensation de fourrure dans la bouche et la gorge, gonflement, nausées, vomissements, diarrhée (y compris sang dans les selles), douleurs abdominales Éruption cutanée, souvent autour de la bouche, urticaire (urticaire) , eczéma, bouffées vasomotrices. Sifflement, respiration sifflante, toux. Nez qui coule, démangeaisons nasales, congestion nasale. Conjonctivite allergique Les symptômes peuvent… Allergie au lait de vache

Calcium: fonction et maladies

Le corps humain a besoin de nombreux minéraux et oligo-éléments pour vivre. Puisqu'il ne peut pas former lui-même la plupart des substances actives essentielles pour lui, ils doivent être fournis à l'organisme avec l'alimentation. Cela comprend le calcium (calcium). Mode d'action du calcium (calcium). Un test sanguin des taux de calcium est utilisé par les médecins pour… Calcium: fonction et maladies

Sels de Schuessler

Produits Les sels de Schüssler sont disponibles dans le commerce sous forme de comprimés, de gouttes et de préparations semi-solides telles que les crèmes, entre autres. Dans de nombreux pays, ils sont disponibles, entre autres, chez Adler Pharma Helvetia, Omida, Pflüger et Phytomed. Structure et propriétés Les sels de Schuessler contiennent des préparations homéopathiques de sels minéraux. Puissances homéopathiques : D6 = 1:106 ou D12… Sels de Schuessler

Yaourt: intolérance et allergie

Le yaourt est un aliment traditionnel composé de lait épaissi par des bactéries lactiques, ce qui lui donne un goût légèrement acide. Le yaourt est disponible dans le commerce à la fois nature et avec divers additifs aux fruits. Le yaourt nature constitue la base de divers autres plats et est également utilisé en médecine. Voici ce que vous devez savoir sur le yaourt Le nom… Yaourt: intolérance et allergie

Coeliaque

Contexte La protéine « gluten » est un mélange de protéines que l'on trouve dans de nombreuses céréales telles que le blé, le seigle, l'orge et l'épeautre. Sa teneur élevée en acides aminés glutamine et proline rend le gluten résistant à la dégradation par les enzymes digestives dans les intestins, ce qui contribue à la réponse inflammatoire. Le gluten a des propriétés élastiques et est donc un important… Coeliaque

Lait

Produits Le lait est disponible dans les épiceries en plusieurs variétés. Ceux-ci incluent le lait entier avec au moins 3.5% de matière grasse, le lait demi-écrémé (boisson lactée, avec moins de matière grasse), le lait écrémé (pratiquement sans matière grasse) et le lait sans lactose sans lactose. Structure et propriétés Le lait est une sécrétion liquide sécrétée par les glandes mammaires des mammifères femelles et utilisée pour … Lait

Lait en poudre

Produits Le lait en poudre est disponible dans les magasins spécialisés et les épiceries. On le trouve dans de nombreux produits transformés (voir ci-dessous). Structure et propriétés Le lait en poudre est fabriqué à partir de lait en extrayant la quasi-totalité de l'eau. Cela rend le lait plus durable et ne nécessite pas de stockage réfrigéré. De plus, il acquiert un volume plus petit. Du lait … Lait en poudre

Yaourt

Produits Le yogourt est disponible dans les épiceries dans d'innombrables variétés. Il est également produit lui-même. A cet effet, des ferments adaptés sont en vente dans les pharmacies et parapharmacies. D'ailleurs, selon le Duden, les trois articles sont corrects en allemand, c'est-à-dire der, die et das Joghurt. Structure et propriétés Le yaourt appartient aux ferments … Yaourt

Douleurs abdominales (maux d'estomac)

Symptômes La douleur abdominale se manifeste par une douleur ou des crampes diffuses ou clairement localisables dans la région abdominale. Ils peuvent être accompagnés de troubles digestifs tels que diarrhée, flatulences et vomissements. A distinguer de cela sont les douleurs d'estomac qui se produisent à peu près au niveau du sternum. Causes Il existe de nombreuses causes de douleurs abdominales ou… Douleurs abdominales (maux d'estomac)