anacardier

Acide nicotinique: fonction et maladies

L'acide nicotinique/l'acide nicotinique et le nicotinamide sont également connus sous le nom de niacine ou vitamine B3. Les deux substances se transforment l'une dans l'autre dans le corps. En tant que vitamine B3, l'acide nicotinique remplit de nombreuses fonctions importantes dans le métabolisme énergétique. Qu'est-ce que l'acide nicotinique ? L'acide nicotinique et le nicotinamide sont tous deux appelés niacine ou vitamine B3. Dans l'organisme, ils subissent constamment… Acide nicotinique: fonction et maladies

Trigonelline: fonction et maladies

La trigonelline est une substance chimique naturelle présente, entre autres, dans les grains de café. La trigonelline est un précurseur dans l'organisme pour la synthèse de l'acide nicotinique ou vitamine B3. L'acide nicotinique se trouve dans diverses coenzymes. Une carence en vitamine B3 conduit, entre autres, à la pellagre, une maladie de la peau, qui peut à terme entraîner… Trigonelline: fonction et maladies

Noix de cajou: intolérance et allergie

L'anacardier (Anacardium occidentale), de la famille des sumacs, est une plante cultivée tropicale. Ses fruits, appelés noix de cajou ou noix de cajou, ne sont pas botaniquement des noix mais des drupes. C'est ce que vous devez savoir sur la noix de cajou. Les fruits de l'anacardier, appelés noix de cajou ou noix de cajou, ne sont pas botaniquement des noix mais… Noix de cajou: intolérance et allergie