La valeur du pH
Idéalement, il existe un équilibre entre les acides et les bases, tout comme l'apport alimentaire devrait s'équilibrer avec l'excrétion ultérieure des déchets métaboliques. Le rapport entre l'apport énergétique et la dépense énergétique doit également être équilibré. Substances tampons dans le sang Le sang dans l'organisme humain a un pH de 7.35 à 7.45 – donc … La valeur du pH