Céleri-rave: intolérance et allergie

Le céleri-rave, légume racine, appartient à la famille des ombellifères. Il a une racine grosse et noueuse qui pousse sous terre. Le céleri-rave est un compagnon épicé dans la cuisine, mais offre également de nombreux bienfaits pour la santé. Voici ce que vous devez savoir sur le céleri-rave. Le céleri-rave, légume racine, appartient à la famille des ombellifères. Le céleri-rave était utilisé dans les temps anciens… Céleri-rave: intolérance et allergie

Persil racine: intolérance et allergie

Le persil racine est un légume ancien disponible uniquement en hiver. Visuellement, il représente une synthèse de carotte et de panais. Après avoir été longtemps utilisée principalement comme soupe verte, la racine au goût épicé fait aujourd'hui son retour en tant que légume à part entière. Voici ce que vous devez savoir sur le persil racine. … Persil racine: intolérance et allergie