Que sont les cétones ? Les cétones (également appelées corps cétoniques) sont des substances produites dans le foie lors de la dégradation des acides gras. Ils comprennent l'acétone, l'acétoacétate et le b-hydroxybutyrate. Si vous mourez de faim ou avez une carence en insuline, le corps produit plus de cétones. Ceux-ci pénètrent ensuite dans la circulation sanguine et sont excrétés par les reins dans… Cétones dans l'urine : ce qu'elles signifient
Définition Les aldéhydes sont des composés organiques de structure générale R-CHO, où R peut être aliphatique et aromatique. Le groupe fonctionnel est constitué d'un groupe carbonyle (C=O) avec un atome d'hydrogène attaché à son atome de carbone. Dans le formaldéhyde, R est un atome d'hydrogène (HCHO). Les aldéhydes peuvent être obtenus, par exemple, par oxydation d'alcools ou par … Aldéhydes
Définition Les cétones sont des composés organiques contenant un groupe carbonyle (C=O) avec deux radicaux aliphatiques ou aromatiques (R1, R2) attachés à son atome de carbone. Dans les aldéhydes, l'un des radicaux est un atome d'hydrogène (H). Les cétones peuvent être synthétisées, par exemple, par oxydation d'alcoles. Le représentant le plus simple est l'acétone. Nomenclature Les cétones sont généralement nommées avec… Des cétones
Produits L'acétone pure est disponible en pharmacie et parapharmacie. Structure et propriétés L'acétone (C 3 H 6 O, M r = 58.08 g/mol) existe sous forme de liquide clair, incolore, volatil et hautement inflammable avec une odeur aromatique typique, miscible à l'eau et à l'éthanol à 96 %. Le point d'ébullition est de 56°C. Avec une densité de 0.78 g/cm… Acétone
