Eicosanoïdes: fonction et maladies
Les eicosanoïdes sont des substances hydrophobes de type hormonal qui fonctionnent comme des neurotransmetteurs ou des modulateurs immunitaires. Ils sont formés dans le cadre du métabolisme des lipides. Les matières premières sont les acides gras oméga-6 et oméga-3. Que sont les eicosanoïdes ? Les eicosanoïdes de type hormonal jouent un rôle majeur en tant que neurotransmetteurs ou modulateurs immunitaires. Dans certains cas, ils suscitent des réactions opposées. Fondamentalement, ils sont des médiateurs entre… Eicosanoïdes: fonction et maladies