Goitre de veau bulbeux: intolérance et allergie

Le cerfeuil bulbeux appartient à la famille des ombellifères. Visuellement, il ressemble au cerfeuil des prés. Sa racine aux allures de navet est un légume gourmand méconnu. Il est également connu sous le nom de betterave cerfeuil. Les autres noms sont : Cerfeuil bulbeux, Cerfeuil de navet ou Cerfeuil de navet et Châtaignier de terre. Voici ce que vous devez savoir sur le cerfeuil bulbeux. La racine en forme de navet… Goitre de veau bulbeux: intolérance et allergie

Courge potagère: intolérance et allergie

Les courges potagères se déclinent en de nombreuses variétés. Les citrouilles comestibles fournissent une pulpe saine, saine et savoureuse. Il existe de nombreuses recettes pour utiliser la chair de citrouille en cuisine. Cependant, le grand nombre de graines à l'intérieur du fruit de la citrouille peut également être utilisé à des fins culinaires. C'est ce que vous devez savoir sur la courge de jardin. Il existe de nombreux… Courge potagère: intolérance et allergie

Panais: intolérance et allergie

Le panais est un légume-racine indigène qui fait partie de l'alimentation humaine depuis l'Empire romain. La saveur du panais (également du panais) est douce et épicée et peut pencher vers la tarte. Voici ce que vous devez savoir sur le panais La betterave du panais et les feuilles peuvent être utilisées, le … Panais: intolérance et allergie

Carotte: intolérance et allergie

La carotte est aujourd'hui l'un des légumes les plus connus dans l'assiette. Ce n'est pas pour rien, la consommation par habitant en Allemagne est en moyenne de 6.5 kilogrammes. Les excellentes propriétés saines et la bonne tolérance ne sont que deux des caractéristiques positives. Voici ce qu'il faut savoir sur la carotte D'une part, les ingrédients… Carotte: intolérance et allergie

Rutabaga: intolérance et allergie

Un légume très riche en glucides est le rutabaga. Il nous est parvenu en Allemagne depuis la Scandinavie dès le 17ème siècle. On l'appelle aussi « navet suédois », ce qui suggère son origine nordique. Selon toute probabilité, il s'agit d'une sous-espèce du colza. Dans le nord-est de l'Allemagne, on l'appelle aussi Wryke ou Wruke. En temps de guerre… Rutabaga: intolérance et allergie

Xérophtalmie: causes, symptômes et traitement

Dans la xérophtalmie, la cornée et la conjonctive de l'œil se dessèchent. Une carence en vitamine A est généralement la cause de la maladie, qui est la plus courante dans les pays en développement. Le traitement se fait par substitution de vitamine A ou par création d'un film lacrymal artificiel. Qu'est-ce que la xérophtalmie ? La cornée est la partie la plus antérieure, très courbée et transparente… Xérophtalmie: causes, symptômes et traitement