Acide nicotinique: fonction et maladies

L'acide nicotinique/l'acide nicotinique et le nicotinamide sont également connus sous le nom de niacine ou vitamine B3. Les deux substances se transforment l'une dans l'autre dans le corps. En tant que vitamine B3, l'acide nicotinique remplit de nombreuses fonctions importantes dans le métabolisme énergétique. Qu'est-ce que l'acide nicotinique ? L'acide nicotinique et le nicotinamide sont tous deux appelés niacine ou vitamine B3. Dans l'organisme, ils subissent constamment… Acide nicotinique: fonction et maladies

Ergocalciférol (vitamine D2)

Produits L'ergocalciférol (vitamine D2, calciférol) est disponible dans le commerce dans de nombreux pays, notamment sous forme de complément alimentaire sous forme de gélules. La vitamine D2 est beaucoup moins utilisée que le cholécalciférol (vitamine D3) dans de nombreux pays. Aux États-Unis, en revanche, l'ergocalciférol est plus traditionnellement utilisé. Structure et propriétés Ergocalciférol (C28H44O, Mr = … Ergocalciférol (vitamine D2)

Champignons médicinaux

Produits Les champignons médicinaux sont disponibles dans le commerce, par exemple sous forme de gélules, de comprimés et de poudres comme compléments alimentaires ou sous forme de mélanges préparés individuellement. Les ingrédients purs qui sont extraits, produits synthétiquement ou modifiés semi-synthétiquement sont également utilisés. Ceux-ci sont généralement enregistrés en tant que médicaments. À propos des champignons Les champignons sont un groupe très diversifié de … Champignons médicinaux

Extraits

Produits Les extraits sont contenus dans de nombreux médicaments, par exemple dans des comprimés, des gélules, des gouttes, des crèmes, des pommades et des solutions injectables (sélection). Ils sont également utilisés dans la préparation de cosmétiques, de compléments alimentaires, d'aliments et de dispositifs médicaux. Structure et propriétés Les extraits sont des extraits réalisés avec un solvant (= agent d'extraction) tel que l'eau, l'éthanol, le méthanol, les huiles grasses, … Extraits

Polysaccharides

Produits Les polysaccharides sont présents comme excipients et principes actifs dans de nombreux produits pharmaceutiques. Ils jouent un rôle fondamental dans les aliments pour la nutrition. Les polysaccharides sont également appelés glycanes (glycanes). Structure et propriétés Les polysaccharides sont des glucides polymériques composés de centaines à des milliers d'unités de sucre (monosaccharides). Aussi peu que 11 monosaccharides sont appelés polysaccharides. Ils … Polysaccharides

Cou épais: causes, traitement et aide

Par un cou épais ou enflé, les médecins comprennent un gonflement dans la région du cou. Cela peut être visuellement visible et/ou palpable et avoir des causes très différentes, qui peuvent être de nature plus grave. Qu'est-ce qu'un cou épais? Parce que plusieurs organes différents sont situés dans la région du cou, dont certains… Cou épais: causes, traitement et aide

Collecter et préparer les champignons: de précieux conseils pour la saison des champignons

Lorsque la saison chaude s'achève doucement et que les premières feuilles prennent des couleurs automnales, les amateurs de champignons sont de retour dans les bois. D'août à octobre, la saison des champignons bat son plein – même si certaines variétés, comme les cèpes et les girolles, peuvent déjà être trouvées en été. La cueillette des champignons n'est pas seulement… Collecter et préparer les champignons: de précieux conseils pour la saison des champignons

Champignons: guérisseurs de la forêt

« Mangez des champignons et vous vivrez plus longtemps ! », recommande le Pr Jan Lelley, professeur de mycologie à l'université de Bonn. Dans ses livres, il présente toute une gamme de champignons qui, en plus d'enrichir le menu, développeraient des effets curatifs étonnants pour diverses maladies. Les champignons ont toujours joué un rôle important dans le folk… Champignons: guérisseurs de la forêt

Les amylases

Produits Les amylases sont disponibles, par exemple, sous forme de gélules avec d'autres enzymes digestives. Ils sont souvent présents dans le pain et les pâtisseries produits industriellement. Le nom des enzymes est dérivé de (amidon), qui est leur substrat. Structure et propriétés Les amylases sont des enzymes naturelles qui clivent par hydrolyse les liaisons glycosidiques. Ils appartiennent à la classe des… Les amylases

Dioxyde de carbone

Produits Le dioxyde de carbone est disponible dans le commerce dans des bouteilles de gaz comprimé liquéfié et sous forme de glace sèche, entre autres produits. Les différents produits diffèrent par leur pureté. Le dioxyde de carbone est également monographié dans la pharmacopée. Il est disponible, par exemple, dans les épiceries pour faire votre propre eau gazeuse. Structure Dioxyde de carbone (CO 2 , O=C=O, M r … Dioxyde de carbone

Psilocybe Semilanceata

Produits Les champignons hallucinogènes du genre font en principe partie des substances interdites dans de nombreux pays selon la loi fédérale sur les stupéfiants (annexe d). Cependant, ils sont connus pour être cultivés et distribués illégalement. Champignon Le Spitzkegelige Chauve de la famille des Träuschlingsverwandeln appartient aux champignons magiques psychoactifs (champignons magiques). Contrairement à d'autres représentants... Psilocybe Semilanceata

Pu Erh

Produits Le thé Pu-Erh est disponible, par exemple, dans les pharmacies, les parapharmacies et les salons de thé. Il est originaire de la province du Yunnan en Chine. Plante tige La plante mère est le théier d'Assam var. , de la famille des théiers (Théacées). Il pousse dans un arbuste à feuilles persistantes ou un arbre. Médicament Les feuilles du théier… Pu Erh