Soul and Food: le chocolat comme nourriture réconfortante

De plus, l'influence de notre situation psychologique sur le choix des aliments et la fréquence des repas ne doit pas être sous-estimée. Si les enfants sont inconsolables parce qu'ils sont tombés en jouant ou que le camarade de jeu ne veut pas abandonner le jouet préféré, quelque chose de sucré aide généralement à assécher le flot de larmes. … Soul and Food: le chocolat comme nourriture réconfortante