Champignons: intoxication par les champignons (mycétisme)
L'empoisonnement aux champignons est généralement causé par des composants des champignons (mycotoxines) qui sont ingérés lorsque des champignons censés être comestibles sont consommés. Cependant, le nombre réel de ces cas est bien inférieur à ce que le niveau de sensibilisation à l'empoisonnement aux champignons suggère. Les conséquences peuvent cependant être graves, conduisant notamment à une insuffisance hépatique et même à la mort. Avertir … Champignons: intoxication par les champignons (mycétisme)
