Okra: intolérance et allergie
Le gombo est un arbuste de la famille des mauves dont les fruits à capsules vertes allongées ressemblent à des gousses. La plante est originaire d'Afrique de l'Est, mais est maintenant commune en Europe du Sud, en Asie et dans les Amériques. Bien que le gombo soit l'une des plantes potagères les plus anciennes au monde et présente de nombreux bienfaits pour la santé, le légume a été largement… Okra: intolérance et allergie