hypovitaminose

Vitamine B2 - Riboflavine

à la vue d'ensemble Vitamines Occurrence et structure La riboflavine est également présente dans les produits végétaux et animaux, en particulier en grande quantité dans le lait et les produits laitiers. Sa structure est caractérisée par un cycle isoalloxacine tricyclique (constitué de trois cycles) auquel est attaché un résidu ribitol. De plus, la vitamine B2 se trouve dans : le brocoli, les asperges, les œufs d'épinards et les céréales complètes… Vitamine B2 - Riboflavine

Vitamine B5 - acide pantothénique

à la vue d'ensemble Vitamines Occurrence et structure L'acide pantothénique se trouve à la fois dans les produits animaux et végétaux, en particulier abondamment dans le jaune, le foie et les reins. De plus, il est formé par nos bactéries intestinales. Il est développé à partir de bêta-alanine et de pantoinsäure. De plus, la vitamine B5 est contenue dans : Noix, riz, fruits, légumes et levure de bière. C'est le plus… Vitamine B5 - acide pantothénique

Xérophtalmie: causes, symptômes et traitement

Dans la xérophtalmie, la cornée et la conjonctive de l'œil se dessèchent. Une carence en vitamine A est généralement la cause de la maladie, qui est la plus courante dans les pays en développement. Le traitement se fait par substitution de vitamine A ou par création d'un film lacrymal artificiel. Qu'est-ce que la xérophtalmie ? La cornée est la partie la plus antérieure, très courbée et transparente… Xérophtalmie: causes, symptômes et traitement

Vitamine K - Phylloquinone

vers l'aperçu Vitamines Occurrence et structure La vitamine K est produite par les plantes et par nos bactéries intestinales. Une caractéristique structurelle importante est la naphtoquinone (constituée de 2 anneaux), à laquelle une chaîne latérale est attachée. La vitamine K joue un rôle important dans la coagulation du sang. Il modifie également les facteurs de coagulation II, VII, IX et X… Vitamine K - Phylloquinone

Brûler dans les doigts

Définition – Qu'entend-on par brûlure dans les doigts ? Une sensation de brûlure dans les doigts peut être comprise de manières très différentes. Il peut s'agir d'une sensation superficielle sur la peau, qui s'apparente à une sensation de brûlure après une piqûre d'insecte ou un filet d'ortie. Une sensation de brûlure plus profonde peut également se produire dans le… Brûler dans les doigts

Symptômes associés | Brûler dans les doigts

Symptômes associés Étant donné que la brûlure des doigts est souvent due à des lésions nerveuses, d'autres symptômes associés à des troubles nerveux sont également typiques. Cela conduit à d'autres sensations telles que des engourdissements, des picotements ou des douleurs lancinantes intenses. Les fibres nerveuses motrices, responsables du contrôle des muscles, peuvent également être touchées. Cela conduit à la paralysie… Symptômes associés | Brûler dans les doigts

Vitamine E - tocophérol

à la vue d'ensemble Vitamines Occurrence et structure Le tocophérol n'est présent que dans les plantes, il est donc particulièrement abondant dans les huiles végétales, par exemple. Il a un anneau chroman avec une chaîne latérale. Parmi ces huiles figurent l'huile de tournesol, l'huile de palme, l'huile de germe de blé et l'huile d'olive. Fonction La vitamine E se trouve dans toutes les membranes biologiques et sert… Vitamine E - tocophérol

Vitamine D

Vers l'aperçu : Vitamines Synonymes Cholécalciférol Occurrence et structure Le cholécalciférol/vitamine D est le précurseur du calcitriol. Il est synthétisé à partir du cholestérol. Le cholestérol est divisé dans la peau par l'exposition au soleil (c'est-à-dire la lumière UV) et devient ainsi du cholécalciférol, qui est en fait de la vitamine D. La forme active, cependant, est le calcitriol, dont le nom chimique est en fait… Vitamine D

Dosage | Vitamine D

Posologie Étant donné qu'une partie seulement de la vitamine D est absorbée par les aliments et que l'autre partie se forme sur la peau elle-même par les rayons du soleil, il est difficile de déterminer une valeur guide pour une dose quotidienne. La quantité de vitamine D produite par le corps lui-même dépend de nombreux facteurs, comme la peau… Dosage | Vitamine D

Valeurs | Vitamine D

Valeurs Les scientifiques ne sont pas encore d'accord sur la valeur idéale de la vitamine D dans le sang. Cependant, un taux de vitamine D supérieur à 30 microgrammes par litre est recommandé. Particulièrement après l'hiver, en outre, souvent même en été, plus de la moitié des humains entre 18 et 80 ans présentent une valeur en vitamine D… Valeurs | Vitamine D

Vitamine B9 - acide folique

à la vue d'ensemble Vitamines Occurrence et structure Le plus abondamment Folsäure se trouve dans les matières végétales telles que les épinards, les salades de feuilles d'asperges et les céréales, ainsi que dans le foie d'animaux. Il se compose de trois composants : Pteridinsäure, Benzoesäure et Glutamat. La vitamine B9 est également contenue dans : Betterave, brocoli, carottes, asperges, choux de Bruxelles, jaune d'œuf, tomates et noix Fonction Avant … Vitamine B9 - acide folique