Titin: Structure, fonction et maladies
La protéine élastique titine se compose d'environ 30,000 XNUMX acides aminés, ce qui en fait la plus grande protéine humaine connue. En tant que composant des sarcomères, la plus petite unité contractile des muscles squelettiques et cardiaques, la titine fournit la connexion élastique entre les disques Z et les têtes de myosine sous forme de filaments. Les filaments de Titine sont préchargés passivement et rétractent la myosine… Titin: Structure, fonction et maladies