Fer : tout sur l'oligoélément
Qu’est-ce que le fer ? Le fer est un élément responsable du transport de l’oxygène dans le corps humain. Il y a entre 2 et 4 grammes de fer dans le corps humain. Un tiers du fer est stocké dans le foie, la rate, la muqueuse intestinale et la moelle osseuse. Les deux tiers du fer se trouvent dans le… Fer : tout sur l'oligoélément