Pêche: intolérance et allergie

La pêche appartient au genre Prunus et à la famille des roses (Rasaceae). Ils appartiennent au fruit à noyau et sont particulièrement appréciés comme fruit d'été. Il existe un nombre incalculable de variétés, qui non seulement ont un aspect différent, mais certaines ont également un goût différent. Voici ce que vous devez savoir sur la pêche La pêche est … Pêche: intolérance et allergie

Infection à Campylobacter (Campylobactériose): causes, symptômes et traitement

L'infection à Campylobacter ou campylobactériose est une gastro-entérite contagieuse causée par la bactérie Campylobacter et est à déclaration obligatoire en Allemagne. Dans les pays industrialisés, l'infection à Campylobacter est la maladie diarrhéique la plus courante causée par des bactéries, avec l'infection à Salmonella. Qu'est-ce qu'une infection à Campylobacter ? L'infection à Campylobacter est une gastro-entérite infectieuse à déclaration obligatoire (inflammation des intestins) qui peut être… Infection à Campylobacter (Campylobactériose): causes, symptômes et traitement

Intoxication alimentaire: causes, symptômes et traitement

L'intoxication alimentaire (intoxication alimentaire) est une intoxication causée par des aliments qui semblent non comestibles ou toxiques pour la digestion humaine en raison d'infections, de bactéries, de germes et d'agents pathogènes et de métaux lourds. Qu'est-ce qu'une intoxication alimentaire ? Schéma de principe des premiers secours en cas d'intoxication alimentaire et d'intoxication à la salmonelle. Cliquez pour agrandir. L'intoxication alimentaire, ou intoxication alimentaire, est causée par l'ingestion de produits contaminés ou… Intoxication alimentaire: causes, symptômes et traitement

Chou rouge: intolérance et allergie

Le chou rouge, qui appartient à la famille des crucifères, est apparenté au chou blanc. Il se distingue par sa couleur pourpre. Ceci est causé par le pigment anthocyane. La croissance est également un peu plus petite et plus ferme. Le chou rouge est aussi appelé chou rouge ou bleu. C'est ce qu'il faut savoir sur le chou rouge Rouge… Chou rouge: intolérance et allergie

Glycosides: effets, utilisations et risques

Les glycosides sont des substances organiques ou synthétiques qui résultent de la condensation réversible de deux ou plusieurs sucres en forme d'anneau ou de la condensation d'un sucre avec une grande variété d'alcools via une liaison dite glycosidique, séparant dans chaque cas une molécule H2O. Les glycosides sont synthétisés par de nombreuses plantes dans une variété presque incalculable, … Glycosides: effets, utilisations et risques

Riz au lait: intolérance et allergie

Lorsque les gens entendent le terme riz au lait, ils pensent souvent d'abord au dessert fait maison de leur grand-mère qui a régulièrement sucré leur enfance. Pour que le riz cru devienne du riz au lait, le type de riz utilisé doit avoir certaines caractéristiques. Par conséquent, il existe un type spécial de riz, qui déjà à l'état brut porte le … Riz au lait: intolérance et allergie

Problèmes digestifs: causes, traitement et aide

Tout le monde a connu des difficultés de digestion au cours de sa vie. Une sensation de pression dans la région abdominale et un malaise général se mêlent à la diarrhée, la constipation et de vilaines crampes abdominales, sans savoir si exactement d'où viennent les symptômes. Les problèmes digestifs peuvent généralement être très bien gérés par soi-même, car dans la plupart… Problèmes digestifs: causes, traitement et aide

Néflier: intolérance et allergie

Le néflier est un fruit à pépins qui est aujourd'hui principalement cultivé dans les pays d'Asie du Sud-Ouest et en Azerbaïdjan. Au Moyen Âge, la plante était également cultivée en Europe méridionale et centrale. Aujourd'hui, cependant, la culture sélective de l'arbre à feuilles caduques est plutôt rare. Les nèfles sont utilisés en médecine traditionnelle, en particulier pour les maladies inflammatoires de l'intestin. Ils sont comestibles… Néflier: intolérance et allergie

Insuffisance pondérale: causes, traitement et aide

L'insuffisance pondérale peut avoir diverses causes et a également une pertinence médicale différente selon la personne touchée. Dans de nombreux cas, cependant, l'insuffisance pondérale est un facteur de risque de malnutrition et nécessite donc souvent des mesures d'intervention appropriées. Qu'est-ce que l'insuffisance pondérale ? En médecine, on parle d'insuffisance pondérale lorsque le poids corporel d'une personne tombe en dessous d'une valeur minimale définie. Dans … Insuffisance pondérale: causes, traitement et aide

Plaque dentaire: causes, traitement et aide

Notre sourire n'est pas seulement familièrement notre « arme » la plus puissante. Cependant, beaucoup de choses peuvent ternir un beau sourire. L'une de ces choses est la plaque dentaire ou la plaque dentaire, mais elle peut causer de nombreux autres facteurs inesthétiques à l'intérieur de la bouche. Mais que sont-ils et que peut-on faire à leur sujet ? Qu'est-ce que la plaque dentaire ? Considéré à peu près comme presque… Plaque dentaire: causes, traitement et aide

Quercétine: effets, utilisations et risques

C'est la quercétine, un pigment jaune naturellement présent dans de nombreuses plantes. L'effet de la quercétine est celui d'un piégeur radical. La manière exacte dont cet effet se produit n'a pas encore été prouvée scientifiquement. Qu'est-ce que la quercétine ? C'est la quercétine, un pigment jaune naturellement présent dans de nombreuses plantes. L'action de la quercétine est celle d'un libre… Quercétine: effets, utilisations et risques

Nashi Pear: intolérance et allergie

La poire Nashi est une alternative intéressante à la poire conventionnelle, tant en termes de goût que de santé. Originaire d'Asie, la poire nashi enrichit non seulement la corbeille de fruits, mais aussi divers plats de ce pays depuis plusieurs années. Grâce aux nombreux micronutriments qu'il contient, sa consommation a un effet positif sur… Nashi Pear: intolérance et allergie