Définition
L'urée est un composé organique qui se forme dans le corps humain en tant que produit final du cycle de l'urée et est ensuite excrétée principalement par les reins, mais aussi par la sueur. L'urée contient la substance «ammoniac», qui est toxique pour l'homme. Cela s'accumule dans diverses voies métaboliques des acides aminés dans le corps et est ensuite emballé dans l'urée et excrété. Il est important de ne pas confondre l'urée avec l'acide urique.
Cycle de l'urée
Le cycle de l'urée est une chaîne de réactions métaboliques dans le corps humain, qui garantit que la substance toxique «ammoniac» est conditionnée sous forme d'urée puis excrétée de manière sûre. Dans le corps humain, les substances organiques sont continuellement accumulées, décomposées ou converties les unes dans les autres. Les acides aminés jouent un rôle important dans ce processus.
Ils forment la base de protéines et sont donc le matériau de construction le plus important du corps. En d'autres termes, les acides aminés sont créés lorsque protéines sont en panne. Lorsque les acides aminés sont décomposés, une grande variété de substances est produite.
Certains d'entre eux ont un squelette de carbone et peuvent donc fournir de l'énergie. Une autre proportion importante des produits de dégradation, cependant, est l'azote, qui, en combinaison avec l'hydrogène, est converti en ammoniac (NH3) ou en ammonium (NH4 +). L'ammonium est la variante de l'ammoniac qui se produit dans le corps humain.
Dans les conditions qui prévalent dans le corps, l'ammoniac est généralement immédiatement converti en ammonium. Pour empêcher l'ammonium de s'accumuler dans le corps, il doit être constamment excrété. Étant donné que la substance doit être excrétée par les reins et y est toxique, elle doit d'abord être bien emballée.
Cela se produit dans le cycle de l'urée. Le cycle de l'urée se déroule en partie dans le mitochondries et en partie dans le plasma cellulaire d'un foie cellule et consomme beaucoup d'énergie. L'ammonium est transféré d'une substance à une autre dans un processus continu.
La première étape est l'une des plus importantes, puisque l'ammonium est converti avec le «bicarbonate» et sous la consommation d'énergie en une substance qui n'est plus toxique pour l'homme. Les réactions ultérieures modifient encore la substance, mais l'ammonium toxique est déjà emballé. Le cycle de l'urée est également lié à d'autres voies de réaction importantes du corps humain, telles que le cycle du citrate.
Dans la dernière étape, l'urée est séparée. Celui-ci est ensuite transporté via le sang aux reins, filtré et ajouté à l'urine. Dans ce processus, l'urée montre sa deuxième force majeure: elle aide les reins à produire de l'urine en créant un gradient de concentration. Il n'est donc pas seulement excrété en permanence via le un rein, mais joue également un rôle déterminant dans la fonction du rein.
