Besoin en vitamines | Les vitamines

Besoin en vitamines

Les besoins en vitamines dépendent de nombreux facteurs. Ainsi jouer une augmentation de Vitaminbedarf peut être causée sur le stress, la charge physique et mentale, les maladies, tabagisme, grossesse et temps calme.

• Âge,
• Le genre et les conditions de vie jouent un rôle décisif.

Vitamines dans la banane

Les bananes ne sont pas aussi riches en vitamines comme d'autres types de fruits, mais ils contiennent un nombre relativement important de calories. Parmi les vitamines contenus dans les bananes sont la vitamine C, la vitamine A et la vitamine K et certaines vitamines du complexe de vitamine B. La vitamine C est importante pour la système immunitaire et tissu conjonctif.

La vitamine A est essentielle à la fonction visuelle et à l'intégrité de la peau. La vitamine K joue un rôle dans sang coagulation. Chez les patients sous traitement anticoagulant (par exemple Marcumar ®), les fruits ou légumes contenant de la vitamine K peuvent donc signifier que la dose du médicament pris doit être modifiée.

Cependant, cela ne joue généralement un rôle que si de plus grandes quantités du fruit ou du légume en question sont ingérées. Les bananes contiennent également de la vitamine B6. Il protège contre dégâts nerveux. Il convient de noter que les bananes contiennent une quantité relativement importante de potassium. Les gens avec un high potassium niveau devrait donc consommer des bananes uniquement avec modération ou les éviter complètement dans certaines circonstances.

Vitamines dans la pomme

Les pommes contiennent également de nombreux vitamines. Pour cela, une étape préliminaire de la vitamine A, de la vitamine C, de la vitamine du Complexe de vitamine B et Folsäure (vitamine B9) ainsi que le rang de niacine (vitamine B3). Les fonctions des vitamines A et C sont déjà mentionnées ci-dessus.

Les vitamines B1, B2 et B6 sont bonnes pour la système nerveux et le métabolisme. Entre autres, l'acide folique et la niacine assurent une belle peau. En général, l'hypovitaminose, c'est-à-dire un carence en vitamines, survient au cours d'un besoin accru, comme c'est le cas, par exemple, d'un apport trop faible ou d'autres maladies sous-jacentes.

Si vous suivez les directives nutritionnelles de la Société allemande pour la nutrition (DGE) et fournissez votre régime avec suffisamment de fruits, de légumes et de produits laitiers, l'hypovitaminose n'est généralement pas prévisible. Seul l'apport de vitamine B9 (l'acide folique) est souvent insuffisant. Surtout pendant grossesse, une carence est fréquente en raison de l'augmentation l'acide folique besoins des femmes enceintes. acide folique pendant la grossesse peut avoir des effets graves sur l'enfant à naître, un approvisionnement adéquat est ici essentiel.

En conséquence, les comprimés d'acide folique doivent être pris par précaution quatre semaines avant conception jusqu'à la fin de la 12e semaine de grossesse. Sinon, les alcooliques en particulier sont affectés par des symptômes de carence en raison d'un apport insuffisant en vitamines. Les personnes âgées, végétariennes ou fumeurs souffrent également plus rapidement de symptômes de carence. Les symptômes varient en fonction de la vitamine qui manque.

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