Cuivre: utilisations, effets, effets secondaires, posologie, interactions, risques

Le cuivre (cuprum ; Cu) est un élément du groupe des métaux lourds ou semi-précieux. Le cuivre est absorbé dans l'intestin grêle et stocké dans le foie; la majeure partie (90-95%) quitte le foie sous forme de coeruloplasmine, le reste est lié à l'albumine et aux acides aminés. Le cuivre joue un rôle important dans de nombreux processus métaboliques : le cuivre est… Cuivre: utilisations, effets, effets secondaires, posologie, interactions, risques