Alimentation

Définition

Avec le mot régime, on entend généralement le régime de réduction, au sens général, le régime signifie autant que le «mode de vie» et peut être divisé ainsi en régime de réduction et en mode nutritionnel recommandé pour les maladies. Le commerce des régimes est devenu un très grand marché et va de la nutrition glucidique pure au régime protéiné pur. Cependant, bon nombre de ces régimes sont classés par les médecins comme malsains et parfois même nocifs pour santé. Dans l'article suivant, les régimes les plus connus, ainsi que leurs avantages et inconvénients, sont mis en évidence.

Régime d'introduction

Régimes proposés pour l'élimination de en surpoids sont aussi complexes et individuels que son développement. Il existe des formes nutritionnelles de composition très différente. La palette va des cures de chanfreinage et de l'allocation parlementaire à court terme Crashdiäten jusqu'à l'indemnité parlementaire adaptée à la vie quotidienne et adaptée à l'alimentation sur les ensembles d'effets à long terme. Afin de rendre cette vraie jungle plus transparente, les principes des régimes les plus connus sont décrits ci-dessous.

Régime alimentaire

Avec le grand nombre de régimes et de concepts nutritionnels qui circulent dans les guides et sur Internet, il est difficile de faire des déclarations contraignantes sur la création d'un régime alimentaire qui réponde à toutes les exigences de l'utilisateur. Le domaine de spécialisation du Di? Tetik s'intéresse aux différents modes d'alimentation, qui sont le plus souvent favorables à l'acceptation du poids corporel ou au traitement de certaines maladies. La sélection de Di? Tpläne est tout aussi variée que les domaines sur lesquels un Di? T vient à l'application.

Ceux-ci sont prescrits, par exemple, dans le cadre du traitement de diverses maladies métaboliques ou comme thérapie complémentaire pour des interventions chirurgicales. Dans l'usage allemand, le régime est généralement compris comme la création d'un plan de régime pour perdre du poids. Des plans prédéterminés peuvent aider à mettre en œuvre un concept diététique même dans la vie quotidienne habituellement stressante.

Dans cette section, nous entrerons plus en détail sur le régime dit de réduction, utilisé pour réduire le poids corporel. Avant d'élaborer un plan d'alimentation, il convient de noter que le consensus de la Société allemande de médecine nutritionnelle et de la Société allemande de nutrition est que les régimes de réduction ne doivent être effectués que sur une courte période. En outre, un régime de réduction n'a de sens que si une alimentation et une conversion de vie durables ont lieu.

Sinon le fameux effet yo-yo menace, selon lequel il intervient après la perte de poids d'un Di? T avec reprise des anciennes habitudes alimentaires à la reprise de prise de poids. La section suivante a pour but de vous aider à élaborer un plan d'alimentation d'une semaine dans le cadre d'un régime de réduction. Dans un régime de réduction, la quantité d'énergie consommée doit être inférieure de 500 à 800 kcal aux besoins quotidiens réels.

Cela donne environ 1500 kcal / jour pour les femmes et 1700 kcal / jour pour les hommes. Il existe de nombreux programmes disponibles sur Internet qui vous permettent de calculer les besoins caloriques en fonction du poids corporel, de la taille et de l'activité quotidienne. Le contenu énergétique des aliments se trouve généralement sur l'emballage.

Prenez trois repas par jour (petit-déjeuner, déjeuner et dîner) et évitez les collations fréquentes. Le petit-déjeuner ne doit pas dépasser 450 kcal. Par exemple, prenez une tranche de pumpernickel ou encore un petit pain complet avec une cuillère à soupe de fromage à tartiner et une tomate ou un concombre.

Une tranche de jambon bouilli ou une tranche de fromage conviennent également comme garniture. La version fruitée d'un petit-déjeuner à teneur réduite en calories se compose de 125 mg de yogourt faible en gras, d'une poignée de muesli non sucré avec une banane ou une pomme. Le déjeuner quotidien devrait inclure environ 500 kcal.

Mangez de la salade et des crudités comme vous le souhaitez. Pour le plat d'accompagnement de viande, utilisez de la viande cuite à la vapeur et faible en gras, comme la dinde ou le poisson. Si possible, ne mangez qu'un seul plat de viande par semaine.

Réduire glucides comme les pommes de terre, les pâtes ou le pain blanc ou les remplacer par des alternatives telles que les patates douces ou les pâtes complètes. Le riz peut également être utilisé comme plat d'accompagnement approprié. Le fromage blanc faible en gras peut être assaisonné en trempette avec des légumes crus.

Même le dîner ne devrait contenir qu'environ 500 kcal comme repas principal. Réduisez la quantité de calories et un glucides ingéré, surtout le soir. Préparez des salades à partir de légumes crus et complément les avec de la dinde maigre ou du bœuf ou un œuf à la coque si nécessaire. Une casserole de légumes avec du riz est une bonne alternative sans viande.