Carence en vitamine B12 : causes
Une carence en vitamine B12 peut survenir lorsqu’une quantité inférieure de vitamine est fournie ou absorbée par rapport à ce dont l’organisme a besoin sur une longue période de temps. Une consommation accrue ou une perte de vitamine B peut également entraîner une baisse des taux sanguins de vitamine B12. De plus, certains médicaments peuvent favoriser une carence en vitamine B12.
En résumé, voici les principaux déclencheurs d’une carence en vitamine B12 :
- Carence en facteur intrinsèque (une protéine produite dans l'estomac et nécessaire à l'absorption de la vitamine B12) : Une telle carence peut résulter d'une ablation (partielle) de l'estomac ou d'une gastrite atrophique chronique (une forme de gastrite).
- Absorption altérée de la vitamine B12 dans l'intestin, par exemple en raison de maladies inflammatoires chroniques de l'intestin (maladie de Crohn, colite ulcéreuse), de la maladie coeliaque ou d'une ablation partielle de l'intestin.
- Prise de certains médicaments : oméprazole (pour les brûlures d'estomac et l'ulcère gastroduodénal), metformine (pour le diabète).
Les groupes à risque de carence en vitamine B12 comprennent également les alcooliques, les femmes enceintes et allaitantes ainsi que les personnes âgées.
Carence en vitamine B12 : symptômes
Le corps a besoin de vitamine B12 pour divers processus, tels que la fonction nerveuse, la division cellulaire et la formation du sang. Par conséquent, les symptômes d’une carence en vitamine B12 affectent les yeux ainsi que les cheveux, les nerfs et les muscles. Or, l’anémie est l’un des premiers symptômes d’une carence en vitamine B12. Les conséquences peuvent également être :
- Troubles de la division cellulaire de la peau et des muqueuses
- La perte de cheveux
- Faiblesse musculaire
- Fatigue, manque de concentration, mauvaise mémoire
- maux de tête, migraines
- Dégénérescence du nerf optique
- Dépression
- Intolérances alimentaires, allergies
- Chez les nourrissons : troubles (graves) du développement
Carence en vitamine B12 : diagnostic
Pendant longtemps, la norme en matière de carence en vitamine B12 était la mesure de la vitamine B12 totale dans le sérum. Cependant, il s’agit d’un biomarqueur tardif et non spécifique – c’est-à-dire un test de carence en vitamine B12 moins sensible. La mesure de l'holotranscobalamine (holo-TC) est plus informative. Il indique le statut de la vitamine B12 réellement active. Cependant, ce test de vitamine B12 est deux fois plus cher que le test standard.
