Quel effet le fenugrec a-t-il ?
Le fenugrec (Trigonella foenum-graecum) peut être utilisé en interne pour la perte temporaire d'appétit et pour le traitement de soutien du diabète sucré et des taux de cholestérol légèrement élevés.
En usage externe, le fenugrec convient au traitement des inflammations cutanées légères, des furoncles (inflammation du follicule pileux), des ulcères et de l'eczéma.
Ces applications internes et externes sont médicalement reconnues.
Ingrédients du fenugrec
Les principes actifs bénéfiques du fenugrec se trouvent dans les graines. Ceux-ci contiennent 30 pour cent de mucilage ainsi que des protéines, des huiles grasses et essentielles, du fer, des saponines et des substances amères. Ils ont des effets astringents, analgésiques et métaboliques.
Comment utilise-t-on le fenugrec ?
Thé et cataplasmes au fenugrec
Pour un usage interne sous forme de thé, on laisse reposer 0.5 gramme de graines de fenugrec en poudre avec environ 150 millilitres d'eau froide pendant deux heures. Vous filtrez ensuite cette infusion à travers un filtre en papier. Vous pouvez boire une telle tasse de thé au fenugrec trois à quatre fois par jour. Pour stimuler l'appétit, il est recommandé de boire le thé une demi-heure avant chaque repas. La dose quotidienne est de six grammes de médicament.
Les remèdes maison à base de plantes médicinales ont leurs limites. Si vos symptômes persistent longtemps, ne s'améliorent pas ou même s'aggravent malgré le traitement, vous devez toujours consulter un médecin.
Préparations prêtes à l'emploi au fenugrec
Il existe également des préparations prêtes à l'emploi à usage interne, par exemple les gélules de fenugrec (capsules de graines de fenugrec). Veuillez vous référer à la notice pour les instructions d'utilisation.
Prises en interne, les préparations de graines de fenugrec peuvent provoquer un léger inconfort gastro-intestinal. En cas d'utilisation externe répétée, des réactions cutanées indésirables sont possibles.
Ce qu’il faut garder à l’esprit lors de l’utilisation du fenugrec
Puisqu’il n’existe toujours pas d’études confirmées sur la sécurité, les femmes enceintes, les mères allaitantes ainsi que les enfants et adolescents de moins de 18 ans doivent s’abstenir d’utiliser le fenugrec.
En 2011, des cas d'infection bactérienne aux conséquences partiellement mortelles (EHEC) ont été enregistrés en Allemagne et en France. La cause était probablement des graines de fenugrec importées d'Égypte, qui étaient contaminées par la bactérie pathogène (Escherichia coli).
Comment obtenir du fenugrec et ses produits
Faits intéressants sur le fenugrec
Dotée d'une racine pivotante solide, cette plante herbacée annuelle à l'odeur forte est ancrée dans le sol. À partir de là, une pousse pousse vers le haut et souvent d'autres pousses reposent sur le sol. Ils portent des feuilles à trois dents (trèfle). Des fleurs de papillon violet clair (à la base) à jaune pâle (aux extrémités) poussent à l'aisselle des feuilles d'avril à juillet. Leur forme triangulaire typique a conduit au nom de genre « Trigonella » (latin : trigonus = triangulaire, triangulaire).
