La capsaïcine
Produits La capsaïcine est disponible dans le commerce dans de nombreux pays sous forme de crèmes et de patchs, entre autres produits. La crème de capsaïcine à 0.025 % et 0.075% n'est pas disponible dans le commerce en tant que produit pharmaceutique fini. Il est produit sous forme de formulation magistrale dans les pharmacies. Voir aussi sous l'article crème de capsaïcine. Structure et propriétés Capsaïcine (C18H27NO3, Mr = 305.4 g/mol) … La capsaïcine