Basilic: l'épice royale

Le basilic est une épice populaire qui est utilisée, entre autres, dans la cuisine italienne sous forme de pesto ou comme décoration décorative pour les pizzas et les pâtes. L'épice est également fréquemment utilisée dans la cuisine locale, et pour de nombreuses personnes, le pot avec le basilic a une place permanente sur le rebord de la fenêtre. Mais … Basilic: l'épice royale

Effets de basilic et effets secondaires

Plante à tige L. Lamiaceae, basilic. Médicament Basilici herba - herbe de basilic. Ingrédients Huile essentielle: huile de basilic Effets Antimicrobien Domaines d'application Comme épice; usages médicinaux en médecine traditionnelle. Effets indésirables L'huile de basilic contient de l'estragole, qui est mutagène après activation métabolique.

Pesto: une gourmandise saine d'Italie

Le pesto est fraîchement préparé à partir de basilic, de pignons de pin, de parmesan, d'ail ainsi que d'huile d'olive, une recette classique de la cuisine italienne. Le pesto est savoureux, rapide et facile à préparer. En attendant, le pesto classique ainsi que différentes variantes telles que le Pesto Rosso ou le Pesto Bärlauch ont … Pesto: une gourmandise saine d'Italie

Basilic

Nom latin : Ocimum Basilicum Genre : Famille LabiateNoms folkloriques : Basilic, German Pepper, Royal Lavender Description de la plante : Herbe annuelle, buissonnante ramifiée, 50 cm de haut, feuilles ovoïdes, légèrement dentées, fleurs petites, blanches, roses à violet-rougeOrigine : Probablement originaire de Inde, nord des Alpes Le basilic ne pousse pas en extérieurCulture : Il se cultive en jardins ou en cultures, est très sensible au froid. Médicalement… Basilic

Effet de l'artichaut

Ce thème concerne le mode d'action/effet de l'artichaut ou de l'extrait d'artichaut. Toutes les informations complémentaires sur ce sujet peuvent également être trouvées sous : Thérapie de l'artichaut – application – effet Des études scientifiques ont montré que les extraits de feuilles d'artichaut peuvent protéger principalement les cellules hépatiques des dommages causés par les radicaux libres (substances génétiquement modificatrices et donc cancérigènes). … Effet de l'artichaut

Remède domestique contre les guêpes

Surtout pendant les mois d'été chauds et secs, la population de guêpes augmente. Le danger de piqûres de guêpes augmente. Par conséquent, la prévention des piqûres de guêpes est d'une grande importance. Pour éloigner les guêpes de la maison, des moustiquaires sur les fenêtres et les portes sont utiles. Cependant, il existe aussi diverses manières de tenir les guêpes à distance… Remède domestique contre les guêpes

Remède domestique contre les piqûres de guêpes | Remède domestique contre les guêpes

Remède ménager contre les piqûres de guêpe Si toutes les mesures préventives n'ont pas aidé et qu'il s'agissait néanmoins d'une piqûre de guêpe, il existe de nombreux remèdes ménagers qui auraient un effet lindernde. Il faut surtout mentionner l'application locale de chaleur-chaleur à des températures de 45 à 50°C. Si de la chaleur est appliquée à… Remède domestique contre les piqûres de guêpes | Remède domestique contre les guêpes