Fibromyalgie : l'influence de l'alimentation
De nombreuses personnes atteintes de fibromyalgie espèrent améliorer leurs symptômes grâce à une alimentation adaptée. Cependant, il n’existe pas encore de régime alimentaire spécifique et scientifiquement prouvé contre la fibromyalgie.
Cependant, on suppose que les personnes souffrant de fibromyalgie souffrent d’un stress oxydatif accru. Cela signifie que des composés plus agressifs, appelés radicaux libres, circulent dans l’organisme. Ils sont produits lors de processus métaboliques normaux ainsi que par les rayons UV et le tabagisme, par exemple. Ils sont dangereux car ils peuvent endommager les cellules et le matériel génétique ADN.
De nombreux patients atteints de fibromyalgie ont donc recours à une alimentation riche en ingrédients antioxydants capables de désamorcer les radicaux libres. Ces antioxydants (comme la vitamine C) se trouvent principalement dans les fruits et légumes.
Régime fibromyalgie : beaucoup de fruits et légumes
En fait, il est prouvé qu’une alimentation à prédominance végétale peut avoir un effet positif sur l’évolution de la maladie. Un régime végétalien peut être particulièrement utile : dans certaines études, les personnes souffrant de fibromyalgie qui suivaient un régime végétalien présentaient des taux plus élevés de substances antioxydantes dans leur sang et leurs symptômes se sont améliorés. Cependant, il n’existe pas encore suffisamment de données pour recommander sans réserve un régime végétalien contre la fibromyalgie.
Au lieu de cela, les experts recommandent actuellement une alimentation mixte légère, principalement à base de plantes, sur la base des recommandations de la Société allemande de nutrition (DGE). En tant que personne souffrant de fibromyalgie, vous devez donc prendre à cœur les conseils suivants :
- Mangez une portion de fruits ou de légumes au moins cinq fois par jour.
- Ne consommez que des matières grasses et du sucre avec modération.
- Ne mangez de la viande qu’avec modération. Il contient entre autres beaucoup d’acide arachidonique – un acide gras oméga-6 qui favorise les processus inflammatoires.
- Essayez plutôt de combler vos besoins en protéines avec des produits laitiers ou, mieux encore, des sources de protéines végétales comme les légumineuses (lentilles, haricots, soja, etc.).
Vous devriez également consommer de l’alcool, du chocolat et du café avec modération, car ces stimulants peuvent augmenter l’agitation musculaire et l’irritation des tendons. Le thé vert, quant à lui, est recommandé car il a un fort effet antioxydant.
Réduire l'excès de poids
Les personnes atteintes de fibromyalgie sont plus souvent en surpoids que le reste de la population. Le lien exact entre l’obésité et la fibromyalgie n’est toujours pas clair. Cependant, perdre du poids peut certainement améliorer les symptômes. À cette fin, les personnes en surpoids atteintes de fibromyalgie doivent s’assurer de suivre un régime hypocalorique et de faire suffisamment d’exercice. Votre médecin traitant peut vous donner des conseils appropriés à ce sujet.
Régime fibromyalgique pour le syndrome du côlon irritable
Compléments alimentaires
Les compléments alimentaires ne sont pas encore recommandés dans les directives médicales pour la nutrition de la fibromyalgie. Bien que certaines études suggèrent un effet positif, les données ne sont pas encore suffisantes. En règle générale, il est préférable d’obtenir tous les nutriments dont vous avez besoin dans l’alimentation – et avec une alimentation équilibrée, variée et saine, cela ne pose généralement pas de problème.
Ce n'est que dans certains cas que l'apport alimentaire peut ne pas être suffisant, par exemple lorsque les patients atteints de fibromyalgie évitent de nombreux aliments en raison de symptômes du côlon irritable. Les patients qui mangent généralement trop peu (en particulier des aliments solides) en raison de douleurs dans la région de la mâchoire peuvent également souffrir d'une carence nutritionnelle. Il peut alors être nécessaire de prendre des compléments alimentaires.
Les compléments alimentaires doivent toujours être considérés d’un œil critique et ne doivent être pris qu’en consultation avec un médecin.
Le tryptophane
Le tryptophane (5-HTP) est considéré comme utile pour la fibromyalgie. Il s’agit d’un élément constitutif d’une protéine (acide aminé) dont le corps a besoin comme substance de départ pour le neurotransmetteur sérotonine. L'hormone dite du bonheur joue, entre autres, un rôle dans la perception et l'évaluation de la douleur, qui est altérée chez les patients atteints de fibromyalgie.
Magnésium
Afin d’améliorer la fonction musculaire, les personnes atteintes de fibromyalgie doivent s’assurer que leur alimentation contient suffisamment de magnésium. Cela peut éventuellement soulager les douleurs musculaires. Les produits complets et les légumineuses ainsi que les noix et les graines de tournesol, par exemple, sont riches en magnésium. Si nécessaire, votre médecin traitant pourra également vous recommander des suppléments de magnésium.
L-carnitine
Le micronutriment L-carnitine aurait également un effet positif sur la fibromyalgie. Comme la substance ne peut pas être absorbée en quantité suffisante par l'alimentation, les patients atteints de fibromyalgie peuvent essayer des compléments alimentaires appropriés contenant de la L-carnitine pour soulager les douleurs musculaires.
Vitamines et fer
En outre, l'apport d'autres nutriments tels que la vitamine B, la vitamine D et le fer pourrait aider à lutter contre les symptômes de la fibromyalgie si les personnes concernées en ont trop peu dans le sang. Une analyse de sang effectuée par le médecin de famille fournit des informations sur l'apport en micronutriments. Si une carence est détectée, le médecin peut prescrire une préparation adaptée et le dosage correct.
