Que faut-il considérer dans le régime alimentaire pour le psoriasis ?
Les symptômes du psoriasis sont provoqués par des réactions inflammatoires excessives dans l’organisme. Pour de nombreux patients, la nutrition est un élément d’ajustement important dans la gestion de la maladie. En effet, certains aliments et stimulants alimentent en outre les processus inflammatoires. D'autres ont un effet positif et inhibent l'inflammation.
Suivez ces règles alimentaires pour le psoriasis :
- Moins de viande : La viande et les saucisses contiennent beaucoup d’acide arachidonique, qui alimente l’inflammation. Cela s'applique également aux produits laitiers riches en matières grasses et aux œufs. A déguster plutôt avec parcimonie !
- Pêcher plus souvent : les poissons d’eau froide en particulier sont riches en acides gras oméga-3. Ceux-ci semblent particulièrement efficaces pour contrôler les processus inflammatoires.
- Pas d'alcool : Le vin, la bière et d'autres boissons alcoolisées déclenchent ou entretiennent le psoriasis chez certaines personnes. Les patients atteints de psoriasis feraient mieux de s'abstenir de ce stimulant.
Régime spécial pour les cours sévères
Dans les formes rares et graves de psoriasis, il arrive que la desquamation extrême provoque une carence en protéines, en vitamines et une anémie. Dans ce cas, il est recommandé d'ajuster le régime alimentaire ou de le soutenir avec des préparations appropriées.
