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Pourquoi ne pouvez-vous pas nourrir un bébé avec un régime végétalien? | Nutrition végétalienne

Pourquoi ne pouvez-vous pas nourrir un bébé avec un régime végétalien? Une alimentation équilibrée joue un rôle important surtout pour les bébés et les enfants. Leur corps est en phase de développement, c'est pourquoi ils ont besoin d'un large éventail de nutriments. En raison de l'évolution, le métabolisme humain s'est adapté aux produits végétaux et animaux, c'est pourquoi le … Pourquoi ne pouvez-vous pas nourrir un bébé avec un régime végétalien? | Nutrition végétalienne

Nutrition pour la carence en fer

Introduction Le fer est un oligo-élément important dans le corps humain. Il joue un rôle majeur dans la formation du sang et les processus métaboliques. En conséquence, les symptômes de carence peuvent conduire à une variété de symptômes graves. Dans le cas d'une légère carence en fer, un changement de régime et un apport accru en fer par l'alimentation sont souvent… Nutrition pour la carence en fer

Comment la vitamine C aide-t-elle? | Nutrition pour la carence en fer

Comment la vitamine C aide-t-elle? La plupart du fer est présent dans l'alimentation sous forme de fer trivalent Fe3+. Sous cette forme, cependant, il ne peut pas être absorbé par la muqueuse intestinale. Diverses enzymes et vitamine C sont nécessaires pour convertir le fer en sa forme bivalente Fe2+ (réduction). Sous forme de fer divalent, il pénètre ensuite dans la circulation sanguine via des transporteurs spéciaux… Comment la vitamine C aide-t-elle? | Nutrition pour la carence en fer