Produits laitiers acidifiés: yogourt, babeurre et cie

Yaourt, babeurre, kéfir, crème aigre – les produits à base de lait aigre font partie du menu quotidien de nombreuses personnes. Et à juste titre : babeurre et co. non seulement bon goût, mais sont également sains. Non seulement les protéines et les vitamines y contribuent, mais aussi les bactéries lactiques qui sont responsables du goût acide. Ces lactiques… Produits laitiers acidifiés: yogourt, babeurre et cie