Que sont en fait des oligo-éléments?
Dans la publicité, on entend souvent l'expression « riche en vitamines, minéraux et oligo-éléments ». Presque tout le monde sait que les vitamines sont des ingrédients alimentaires importants que le corps ne peut pas former lui-même ou pas en quantité suffisante. Le terme minéraux est également encore familier à certains. Mais que sont les oligo-éléments ? Tout comme les minéraux, ils sont inorganiques… Que sont en fait des oligo-éléments?
