Il existe différentes désignations de poids corporel, dont certaines sont médicales, dont certaines ont leur origine dans la publicité. - Poids idéal
- Poids bien-être
- Poids souhaitable
- Poids Broca
Poids idéal
Ce concept de poids idéal n'est plus utilisé aujourd'hui. Il a été introduit à l'origine pour déterminer le poids avec la mortalité la plus faible. Cependant, il est associé à des idées cosmétiques, est donc trompeur et n'est plus utilisé dans le langage médical depuis plusieurs années.
Poids bien-être
Cette désignation du poids de bien-être est souvent utilisée dans la publicité. Cela donne l'impression de pouvoir ressentir le poids optimal pour votre décomposition cellulaire. Cependant, l'augmentation du poids corporel et de la graisse corporelle peut s'accompagner de maladies qui ne sont pas désagréables et n'altèrent pas la sensation de bien-être. Par exemple, augmentation sang le sucre sur une période plus longue peut causer de graves dommages consécutifs.
Poids souhaitable
Il s'agit du poids avec la mortalité la plus faible et la plus longue espérance de vie. Ce terme a remplacé le terme «poids idéal». Ces données ont d'abord été déterminées par les compagnies d'assurance-vie américaines.
Les tableaux ont été divisés en fonction de la taille, de l'âge et du sexe. Ils sont sujets à un certain nombre de changements au fil du temps et ont été modifiés et adaptés à maintes reprises au cours des dernières années. Le poids corporel existant (idéalement dans le Indice de masse corporelle - plage de 20 à 24.9 et en aucun cas plus de 30) peut être maintenue sur fond de prédisposition (disposition génétique) aux habitudes alimentaires et aux comportements alimentaires, sans que ce poids ne soit contraint par des périodes de faim constantes ou par des pas un comportement alimentaire durable à long terme.
Poids Broca
Jusqu'à il y a quelques années, la formule dite de Broca était utilisée pour évaluer le poids corporel. C'est: poids Broca = longueur du corps (cm) - 100 (exemple: poids normal avec une hauteur de 170 cm = 70 kg. Le poids idéal pour les hommes était de 10% et pour les femmes de 15% en dessous du poids de Broca. Un avantage de cette méthode était le faible effort de calcul qui n'est plus nécessaire aujourd'hui.
Disposition génétique
Selon des découvertes récentes, la disposition génétique individuelle (prédisposition) joue un rôle beaucoup plus important dans la question de savoir si une personne grossit ou non que ce que l'on pensait auparavant. Dans une étude canadienne, des personnes du même âge et du même sexe étaient suralimentées avec 1000 calories tous les jours pendant 100 jours. Les sujets ont pris du poids en quantités différentes (entre 4 et 14 kilogrammes) et à des vitesses différentes.
On peut donc supposer qu'il existe effectivement des «bons» et «mauvais» convertisseurs d'alimentation. Ainsi, l'hérédité d'un taux métabolique basal réduit (consommation d'énergie au repos) est souvent à l'origine de en surpoids. Une histoire familiale de en surpoids est évident.
Dans les familles avec en surpoids les adultes, les enfants et les petits-enfants sont souvent également trop gros. Dans des études danoises (Stunkard, 1986), il a été prouvé que si les deux parents étaient trop gros, les enfants ont également développé un surpoids dans 80% de tous les cas au cours de leur vie. Bien entendu, la fonction de modèle de rôle des parents joue également un rôle important ici. Le comportement nutritionnel, les habitudes alimentaires et l'activité physique (sport) sont illustrés par les parents et adoptés par les enfants.
