Qu'est-ce que le tryptophane?
Le tryptophane (L-tryptophane) est un acide aminé essentiel, c'est-à-dire un élément constitutif des protéines que l'organisme ne peut pas produire lui-même et doit donc absorber par l'alimentation. C’est important pour toute une série de processus vitaux.
Le tryptophane, par exemple, n’est pas seulement impliqué dans la construction des protéines. C'est également un précurseur important de la sérotonine, un messager nerveux, de l'hormone mélatonine et de la vitamine B3 (niacine).
Quelle quantité de tryptophane par jour ?
Comment agit le tryptophane ?
Le tryptophane est absorbé dans le sang de l'intestin. Une petite quantité traverse la barrière hémato-encéphalique et pénètre dans le système nerveux central (cerveau et moelle épinière). Là, l'acide aminé est progressivement converti en sérotonine et partiellement en mélatonine.
La majeure partie du tryptophane absorbée dans l’intestin pénètre dans le foie avec le sang et y est métabolisée. De la niacine (vitamine B3) se forme au cours du processus.
Signification de la sérotonine
- le rythme veille-sommeil du corps
- notre humeur et notre état d'esprit
- appétit
- la sensation de douleur
- la température corporelle
Les perturbations du métabolisme de la sérotonine sont associées à la dépression, à l'anxiété et aux troubles du sommeil. L'apport supplémentaire de tryptophane peut aider à normaliser l'équilibre sérotoninergique perturbé.
Signification de la mélatonine
La mélatonine, produite à partir du tryptophane via la sérotonine, est connue sous le nom d’« hormone du sommeil ». Il régule le rythme jour-nuit. Concrètement, il se forme et est sécrété la nuit.
La lumière inhibe la formation et la sécrétion de mélatonine.
Signification de la niacine
Une carence en niacine peut conduire à la maladie de la pellagre à long terme. Ses caractéristiques comprennent la faiblesse, le manque d’appétit et les problèmes digestifs, et plus tard également la diarrhée, la dermatite (maladie inflammatoire de la peau), la dépression et la démence.
Le corps humain forme environ un milligramme de niacine à partir de 60 milligrammes de tryptophane.
Quels aliments contiennent du tryptophane ?
La teneur en tryptophane des aliments sélectionnés se trouve dans le tableau suivant :
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Nourriture |
Teneur en tryptophane pour 100 g |
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Emmental |
460 mg |
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Soja |
450 mg |
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Noix de cajou |
450 mg |
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Cacahuètes |
320 mg |
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Poulet assaisonné style Fajitas |
310 mg |
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Poudre de cacao, non sucrée |
293 mg |
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d'œuf |
230 mg |
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de flocons d'avoine |
190 mg |
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Riz |
90 mg |
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Maïs |
70 mg |
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Dates |
50 mg |
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Lait, 3.5% de matière grasse |
49 mg |
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Mushrooms |
24 mg |
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Pommes de terre bouillies |
31 mg |
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Bananes |
18 mg |
Contre quoi le tryptophane aide-t-il ?
En Autriche et en Suisse, le tryptophane n'est commercialisé que comme complément alimentaire. Ces produits ne peuvent pas faire l'objet de publicité pour un domaine d'application spécifique (tel que les troubles du sommeil).
Au lieu de cela, seules les allégations de santé figurant sur une liste positive de la législation européenne ou suisse sont généralement autorisées pour les compléments alimentaires.
Autres applications du tryptophane
Parfois, le L-tryptophane est utilisé contre la dépression et les troubles anxieux. Il existe également des indications concrètes selon lesquelles l'acide aminé agit ici mieux que les préparations sans principes actifs (placebos). Cependant, son efficacité dans ce domaine d’application n’a pas été clairement prouvée.
Les autres domaines d’application du tryptophane dont l’efficacité n’a pas été prouvée sont :
- Symptômes de la ménopause tels que bouffées de chaleur (effet non prouvé)
- Syndrome du côlon irritable (effet non prouvé)
- Soulagement de la glande thyroïde (effet non prouvé)
Les médecins utilisent également des préparations de tryptophane pour compenser une carence en tryptophane. Or, une telle carence est pratiquement inconnue dans les pays industrialisés.
Quels sont les effets secondaires du tryptophane ?
Il n’existe aucune information fiable sur la fréquence des effets secondaires individuels possibles lors de la prise de l’acide aminé L-tryptophane.
Des effets d’abaissement et d’augmentation de la tension artérielle ont également été observés.
Le tryptophane peut altérer les réactions même lorsqu'il est utilisé selon les instructions. Les personnes concernées ne sont alors plus en mesure de conduire en toute sécurité des véhicules tels que des voitures ou d’utiliser des machines. Cela est particulièrement vrai si l’on a également consommé de l’alcool.
Carence et excès de tryptophane
Une carence en tryptophane et un apport excessif peuvent se manifester par des symptômes.
Symptômes d'une carence en tryptophane
Une carence en tryptophane peut provoquer divers symptômes, notamment des problèmes de sommeil, des sautes d'humeur, une agitation intérieure, une perte de performance et une apathie.
Une carence en tryptophane peut également conduire à la maladie mentionnée ci-dessus, la pellagre, via une carence en niacine (voir : « Comment agit le tryptophane ? »).
Ces symptômes sont très peu spécifiques. Seule une analyse de sang permet de déterminer si elles sont réellement causées par une carence en tryptophane.
Symptômes d'un excès de tryptophane
Si le tryptophane est pris à une dose trop élevée, des symptômes peuvent apparaître qui correspondent aux effets secondaires courants (voir ci-dessus).
Comment prendre du tryptophane
Pour les médicaments à base de tryptophane approuvés en Allemagne pour le traitement des troubles du sommeil, la dose est généralement d'un gramme de L-tryptophane par jour.
Il se prend le soir environ une demi-heure avant le coucher. Si nécessaire, la dose peut être augmentée à deux grammes de tryptophane. Il ne faudrait cependant pas l’augmenter davantage.
Respectez les recommandations posologiques de votre médicament tryptophane !
Quand le tryptophane ne doit-il pas être utilisé ?
Le tryptophane ne doit généralement pas être utilisé par :
- hypersensibilité (allergie) à l'ingrédient actif ou à d'autres composants du médicament ou du complément alimentaire
- maladie grave du foie, du cœur ou des reins
- syndrome carcinoïde (symptômes causés par un type spécifique de tumeur)
- intoxication aiguë à l'alcool ou à la drogue
- utilisation concomitante d'inhibiteurs de la monoamine oxydase (MAO) pour la dépression
- utilisation concomitante de phénothiazines (antipsychotiques) et de benzodiazépines (somnifères et tranquillisants)
- utilisation concomitante de dextrométorphane (antitussif en vente libre)
- enfants et adolescents de moins de 18 ans (données manquantes)
Ces interactions médicamenteuses peuvent survenir avec le tryptophane
Le tryptophane peut potentialiser les effets des antidépresseurs tricycliques (tels que l'amitriptyline) et des sels de lithium (par exemple, dans le trouble bipolaire, la dépression).
À l’inverse, l’effet de la L-dopa (utilisée pour traiter la maladie de Parkinson) peut être affaibli si le tryptophane est pris en même temps. Cela rivalise avec la L-dopa pour l’absorption dans le cerveau.
La carbamazépine augmente l'effet du tryptophane, tandis que la phénytoïne l'affaiblit. Les deux principes actifs sont utilisés pour traiter l’épilepsie.
syndrome sérotoninergique
Un excès de sérotonine peut provoquer un syndrome sérotoninergique potentiellement mortel. Il s’agit généralement d’une combinaison de trois symptômes :
- Fever
- symptômes neuromusculaires (tremblements, contractions musculaires, rigidité musculaire, etc.)
- symptômes mentaux (altération de la conscience, confusion, désorientation, etc.)
En plus du L-tryptophane, ces agents comprennent, par exemple, le millepertuis (amélioration de l'humeur à base de plantes), la paroxétine, la clomipramine, les inhibiteurs de la MAO et d'autres agents contre la dépression.
Tryptophane pendant la grossesse et l'allaitement
Les données sur l'utilisation du tryptophane pendant la grossesse et l'allaitement sont insuffisantes. Par conséquent, les femmes enceintes et allaitantes ne doivent prendre le principe actif qu'après avoir consulté un médecin.
Comment obtenir du tryptophane
Les compléments alimentaires contenant du tryptophane, disponibles en Allemagne, en Autriche et en Suisse, sont vendus sans ordonnance.
