Houblon: bienfaits pour la santé, utilisations médicales, effets secondaires

houblon sont originaires des climats tempérés du nord de l'Asie, de l'Europe et de l'Amérique du Nord. La plante est cultivée depuis des siècles pour le brassage de la bière. Le matériel médicamenteux provient principalement d'Allemagne, de République tchèque, des États-Unis et Chine.

Utilisation de la phytothérapie du houblon

In phytothérapie, on utilise l'ensemble des inflorescences séchées des plantes femelles (cônes de houblon ou lupuli flos / strobulus). Les glandes du houblon (Lupuli glandula), également utilisées, sont les poils glandulaires obtenus par tamisage, qui forment une sécrétion collante.

Caractéristiques typiques du houblon

houblon est une plante grimpante vivace atteignant 10 m de haut et s'enroulant à droite, portant des feuilles dentées, profondément lobées, rugueuses à longues tiges. Les fleurs femelles sont jaunâtres et sont en faux épis qui ressemblent à un cône en apparence. Dans l'inflorescence femelle, de grandes bractées se chevauchant entourent plusieurs petites fleurs. Les bractées ainsi que les fleurs ont de nombreuses glandes orange à jaune doré avec des sécrétions résineuses.

Ce qu'il faut considérer lors de la croissance

Un principe important dans la culture du houblon est de grow plantes femelles et mâles séparément pour éviter la fertilisation. Les plantes femelles sont multipliées par voie végétative. Depuis houblon nécessitent beaucoup d'humidité, on les trouve à l'état sauvage principalement près des rivières.

Propriétés des cônes de houblon

Les cônes de houblon se composent de feuilles empilées les unes sur les autres comme des tuiles, chacune portant deux fleurs femelles à l'aisselle. Sur les morceaux de feuilles, vous pouvez voir les poils glandulaires brillants jaune orangé.

Les cônes de houblon dégagent une forte saveur épicée. le clés du houblon est amer et épicé.